Уважаемый читатель! Я знаю, что интернет пестрит статьями о том, как прожить двадцати людям на двадцать рублей. Я знаю, что вы читали подобные статьи. Но, скорее всего, вы не нашли в них практических ответов на вопрос - "а как, собственно, прожить?" Я ведь тоже была таким же читателем, как и вы - интересовалась, читала, я вас понимаю. Решила написать отдельно инструкцию, которая сориентирует лично меня. Значит поможет и вам.
Почему статьи с конкретными цифрами, как прожить на определенную сумму, не работают?
Во-первых, когда двадцати людям предлагают прожить на двадцать рублей - это абсурд. Тогда можно вообще ничего не покупать и питаться воздухом, как в своё время это делал некий Порфирий Иванов.
Старец Порфирий умудрился, живя в Союзе, основать учение о голой, босой и голодной жизни. Он призывал всех раздеться, ходить по лесу босым и не есть, как в песнях двух Маш: "По лицу роса. Я к тебе босая. И слова бросаю по ветру...."
Слова он бросал по ветру, и опасные слова бросал, скажу вам!
Как вы поняли из фото выше, этот вариант жизнедеятельности для вас, умных людей, не подходит.
Но ведь в этих статьях есть и "во-вторых". В статьях про жизнь на три копейки и без трусов под брюками, как у Порфирия, вы найдете ответ лишь на то, как не умереть с голоду на хлебе для белок. Питаясь по-порфириевски, вы потеряете не только волосы и ногти, вы потеряете своё Я. Зато приобретете Я-зву.
Питаться надо экономно, но смысл не в покупке дешевых продуктов, а в приготовлении экономичных блюд.
Мой метод - покупать не дешевые сервелаты с дешёвым вкусом, а постную второсортную курицу, из которой выйдет отменный бульон! Думаю, что даже элита не видывала такой...Молчу уже, что пробовала.
Поехали!
Первое. Очищаем бюджет на питание от всего остального бюджета.
Обязательно записываем в "майкрософт эксель" пункты базовых расходов, на которых нельзя экономить:
- ЖКХ услуги
- Проездные билеты
- Интернет и сотовая связь
- Мелкий бытовой ремонт
- Экстра-траты (все то, на что с вероятностью более 30% вам придется внепланово потратиться).
Эту умственную работу проводим письменно для структурирования и приучения себя к экономному хозяйствованию.
Второе. Работаем непосредственно со статьей "питание".
Экономить на питании можно и нужно! Но ваше ежедневное меню должно соответствовать нормам питания и включать достаточное количество белков-жиров-углеводов. Поэтому составляем правильное меню на неделю с учетом хитростей и лайфхаков и фиксируем расходы во второй графе экселевской таблички "питание”.
Есть нормы питания, которые можно достигнуть, приготавливая блюда из меньшего количества продуктов или из продуктов более низкого качества.
Составляя меню и совершая покупки, придерживайтесь следующего:
- рекомендаций диетологов о нормах питания;
- статей экспертов / блогеров / поваров с рецептами выгодных блюд - сбалансированных, но экономичных;
- информации из приложений по мониторингу минимальных цен на продукты;
- эффективного покупательского поведения в магазине.
Если кратко, то ваше эффективное покупательское поведение в магазине должно быть таким:
- Выбирайте продукты с нижних и вторых снизу полках. Имейте ввиду, что современные трейд-маркетологи стали размещать на нижних полках не самые дешевые товары. Проверяйте цены повыше своих носков.
- При выборе товаров обратите внимание, что средние по цене товары размещены между самыми дорогими и самыми дешевыми. Это как бы подталкивает покупателя к невыгодному для него "правильному выбору". Он мог бы взять самый экономичный вариант, а берет под воздействием "рекламы" товар средней ценовой категории.
- Не реагируйте на внезапную перестановку продуктов в торговом зале. Недавно начался такой магазинный тренд - переставлять продукты. Ищешь, уставший, товары по списку и нет-нет, да и купишь что-то лишнее по пути к нужному.
- Не реагируйте на импульсные товары - самые дешевые и абсолютно не нужные вам товары находятся возле кассы. К импульсным товарам относятся жвачки, шоколадки и т.д. Шоколадки представлены в зале. Если вы не положили их в корзину до кассовой ленты, то вам шоколад был не нужен.
Третье. Полностью ограничьте расходы, которые можно полностью ограничить.
Не посещайте:
- кафе/рестораны;
- платные мастер-классы;
- выставки;
- кино/театры;
- не путешествуйте на такси.
Но для поддержания психологического ощущения, что качество жизни не снизилось, обязательно придерживайтесь следующих принципов:
- Тратьте сэкономленные средства раз в месяц на необязательную активность - например, поход в “неБольшой” театр или кафе.
- Изучите список привычных вам услуг, которые вы приобретали на платной основе. Обдумайте его на предмет того, где можно получить аналогичные услуги безвозмездно - например, мастер-классы, посещение врачей и далее.
Пожалуй, для начала будет достаточно соблюдения упомянутых трех пунктов. В следующей статье я хотела бы с вами поделиться конкретными рецептами экономичных, но полезных и вкусных блюд.
Поэтому подписывайтесь - не теряйте меня!
Рада быть полезной!
Искренне ваша, Наташа