ченого шоколада 100 г.молоко 100-150 мл.сливок 200 мл.( жирностью 33%) сахара 3 ст.л. добавить сахар добавить сахар разломать на маленькие кусочки шоколад.на смотреть на слабом огне ,шоколад
Полностью не растает. смесь остудить сливки охладить и взбить миксером до пены. Продолжить взбивать. Шоколадное молоко. Мороженое в формочки и поставить в холодильник на 2-3 часа.