Сегодня приготовим вкуснейший ананасовый пирог с кремом и орехами, попробовав который, вы не сможете остановиться! Никаких чудодейственных ингредиентов — сочетание компота, ананаса, пудинга и орехов просто восхитительно.
Ингредиенты:
Тесто:
2 яйца
1,5 стакана муки грубого помола
1 пакетик разрыхлителя
1 банка компота из ананаса (вместе с ананасами)
2 чайные ложки пищевой соды
1,5 стакана сахара
Крем:
1 пакетик ванильного сахара
1 пакет ванильного пудинга
200 мл молока
1 плитка шоколада
200 г сливочного масла
1 горсть орехов
1,5 столовых ложки сахара
Сначала в чашу миксера вобьем 2 яйца, добавим 1,5 стакана сахара, разрыхлитель, соду, муку и сок ананаса. Мелко порезанные ананасы также добавим в чашу. Все перемешаем, чтобы получилось мягкое тесто. Выложим тесто в смазанную маслом форму для запекания и запечем в разогретой до 180 градусов духовке до готовности.
Тем временем приготовим крем. Пудинг приготовим согласно инструкции на упаковке, на основе молока. Остудим, добавим сливочное масло и ванильный сахар. Орехи для украшения измельчим в крошку, шоколад растопим на водяной бане. Когда готовый корж остынет, нанесем крем. В завершение притрусим пирог измельченными орехами и польем шоколадом.
Приятного аппетита! Подписывайтесь на канал, на котором собраны самые вкусные и простые рецепты