Из-за затянувшегося локдауна страдают не только любители путешествий, но и вся туристическая индустрия.
На этих выходных мы решили отправиться за ужином в полёт.
Вкус путешествий
Неподалёку от нас, в городе Вюрселен (Германия), есть фабрика готовой еды для самолётов. Чтобы как-то выжить в период пандемии они открыли свободную продажу меню для бизнес-класса.
Поставили киоск в промзоне, и на удивление сюда съезжаются люди, даже образовалась небольшая очередь из желающих полакомиться «Вкусом путешествий».
Инструкция по применению
При покупке выдаётся настоящая инструкция, для какой тары на сколько градусов разогревать духовку, как варить, например, булочки в пакетах или готовить в микроволновке.
Я теперь удовлетворила любопытство, как это готовят в самолётах.
Блюда расфасованы порционно и заморожены. Прямо в пластиковой упаковке, не открывая, на полчаса в духовку и можно подавать.
За 10 евро можно взять четыре таких порции на выбор из меню.
Бизнес-класс
Летели мы за ужином бизнес-классом. И вот, что скажу, кормят там реально вкусно.
Старший сын умеет делать комплименты моим кулинарным способностям: “Это самое вкусное, что я когда-либо ел”. И это было не про мою стряпню, а про самолётную еду.
Все блюда имеют интенсивный вкус - соль, специи весьма ощутимы. Это делается намеренно, так как на высоте полёта чувство вкуса притупляется. Но это не значит, что всё пересолено или переперчено, просто приправлено на верхней грани приемлемого.
Кстати, если в блюде содержится глютен, как, например, в лососёвом супе, то на упаковке будет это указано.
Конечно, этот ужин не заменил путешествие, но привнёс что-то свежее во время локдауна. Мы сидели за столом и мечтали, куда летим с каким блюдом. В ожидании открытия туристического сезона хоть так себя развлечь.
Есть что сказать на эту тему? Делитесь в комментариях!
Советую почитать: Вечерний хлеб, или чем немецкий бутерброд отличается от русского.
Всегда пожалуйста,
Ваша #fraubeschoten
#путешествие #локдаун #интересные места #самолёты #еда #жизнь в германии
Рада вашим лайкам, отзывам и подпискам.