У меня всегда подобные названия блюд вызывают улыбку.
( по-деревенски, по-монастырски, по тому, по этому) .
Но в старой советской кулинарной книге название такое.
Проще не бывает ничего. Вы все еще летом-осенью подготовили....
У меня всегда подобные названия блюд вызывают улыбку.
( по-деревенски, по-монастырски, по тому, по этому) .
Но в старой советской кулинарной книге название такое.
Проще не бывает ничего. Вы все еще летом-осенью подготовили....
У нас это всегда были просто- грибы с луком.
Берем соленые, маринованные грибы ( грузди, маслята, опята, подберезовики, белые, какие найдем в холодильнике )
Крупные нарезаем, мелкие оставляем как есть.
Добавляем репчатый лук нарезанный полукольцами. у меня он в этот раз розовый.
Заправляем растительным маслом и перемешиваем.
Выкладываем в салатник, присыпаем мелко нарубленной зеленью.
Приятного аппетита.
Пишите, оставляйте комментарии, ставьте оценки, предлагайте темы для моих обзоров и рецептов.
Всем Спасибо.