Всем привет! Давненько у нас в гостях не было пива из Прибалтики. Пора наверстывать упущенное. В Магнитах и Мираторгах (может есть и в других торговых сетях, но я не встречал) уже достаточно давно продается литовское пиво Gubernija аж семи видов:
Находится пивоварня Gubernija в городе Шяуляй и входит в десятку самых старейших пивоварен в Европе (по мнению самой пивоварни) и является старейшей промышленной пивоварней в Литве. Основанная в 1665 году, по началу она была частью так называемого имения Губерния (Gubernija), которое поставляло блюда исключительно высшего качества королевскому столу в Варшаву. Забавно, что после вхождения литовских земель в состав Российской Империи, пивоварня досталась Платону Зубову, который в 1799 году решил инвестировать в модернизацию производства, повысив объемы и качество продукции. Это один из примеров вклада "злых русских" в развитие прибалтийских республик. Историки полагают, что Александр I, направляясь на переговоры с Наполеном в Тильзит в 1807 году, пригубил пару пинт Gubernija. Сегодня это один из крупнейших производителей пива в Литве, активно работающий на экспорт.
Из всего ассортимента пивоварни, я хотел попробовать только 2 вида: Традиционный бок и Балтийский портер. Бока в Мираторге, куда я заглянул в поисках литовцев, не было, зато был Портер:
Стиль "Балтийский портер" считается исконным для стран Балтики, поэтому я ожидаю, что напиток от Gubernija будет вкусным. Да и собственный опыт подсказывает: литовцы могут варить вкусное темное пиво. Тот же Вольфас Энгельман сварил великолепный малиновый портер. Приступаем к дегустации:
Gubernija Royal Baltic Porter. Пиво в стиле "Балтийский портер", abv 6,4%, энс. 16,1%, цена 79 рублей за 0,5 в Мираторге. Состав: вода, ячменный солод, хмель. Сразу обращает на себя внимание цвет, он немного отличается от привычных нам Балтийских Портеров темно-коричневых и практически черных цветов. Однако, медно-красноватый цвет, который мы видим в бокале, все же допускается в классификации стиля в BJCP. Аромат: немного мыльное квасное сусло, не очень приятный. Во вкусе чувствуется карамель, солод и хлебные нотки. В послевкусии - заметная сладость, немного хлеба. Напиток скорее водянистый, но пьется тяжеловато, очень быстро надоедает. Что это сейчас было? На портер по вкусу и близко не похоже. Скорее это "имперский" квас (это я сейчас сам придумал такой стиль, ага) или очень дешевый бок. По большому счету этому напитку надо ставить двойку, но он достаточно бюджетный и, возможно, найдет своих поклонников среди любителей темного пива, которые любят эксперименты. Моя оценка: 3 губернатора виленского края из 5.
К сожалению, в Gubernija промахнулись мимо стиля, и обозревать другую их продукцию в ближайшие время не буду. Даже бок, который хотел взять на тест. А вы пробовали пиво от Gubernija?
Обзоры на литовское пиво здесь:
Смородиновый стаут от Lielvardes
Малиновый портер от Volfas Engelman
Всем спасибо за прочтение! Подписывайтесь на канал .
Больше обзоров пива, историй из путешествий и другого угара здесь