Обожаю завтраки в поездках! Мне нравится их снимать, пробовать, сравнивать. Да и поесть по утрам я очень люблю =)
Еще зимой мы с мужем ездили в любимую Казань и останавливались в новом для себя отеле. Обычно ночуем в одном и том же, но душа потребовала экспериментов!
Отель назывался "Мираж", он пятизвездочный и находится прямо в центре столицы Татарстана, напротив Казанского Кремля. Про сам отель отзывы у меня противоречивые, а вот завтрак был на 10 баллов из 10! Обожаю татарское гостеприимство!
Вот так выглядит зал ресторана:
Самое главное для меня – это кашки! Вот говорят, что кухню заведения можно оценить по салату "Цезарь", да? А я оцениваю по кашам. Если каша хорошая – молочная, нежная, вкусная (а не похожая на один большой слипшийся комок), значит кухня в ресторане отличная!
Здесь все было хорошо: овсяная каша на молоке и классическая гречка:
Дальше завтрак скорее для моего мужа и вообще для мужчин. Ну потому что я утром такую еду обычно не ем =) Это для меня больше ужин! Но во всех отелях такое есть, значит это востребовано.
Итак, тут у нас: овощи на пару и картошечка по-деревенски, жареный бекон и сосиски (вот сосисочку одну я себе взяла), говяжий язык с тушеными овощами и какая-то мясная нарезка:
А вот дальше уже вкусняшки по мне. Люблю утром творог, запеканки и сырники. Ну и всякие пироги, тортики, пирожные тоже чаще утром.
Тут у нас: вкуснейшая творожная запеканка (точно помню, так и было), блинчики, крошечные эчпочмаки с мясом и еще какие-то татарские национальные пирожки. Ну и множество пирожных на любой вкус:
Порадовали курассаны, обожаю их!
Как обычно, было много соусов, нарезок, закусок: корнишоны, оливки и маслины, маринованные помидорки, рубленая свежая зелень, нарезанные на кусочки помидоры, огурцы и перчики, несколько видов колбас и сыров.
Из соусов стояли горчица, майонез, сметана, кетчуп. По вкусу не знаю, ни один не пробовала. Выглядят вполне хорошо!
Еще были как свежие фрукты, так и консервированные + разное обалденное варенье (4 вида) + сгущенка (густая, хорошая) + мед. К блинчикам прям отлично! Варенья я съела много =)
Можно было вместо сладостей набрать себе и полезных сухофруктов с орешками. Тоже попробовала – качественные и очень мягкие финики, чернослив, курага:
Из напитков тоже был неплохой выбор: несколько соков, компот, зерновой кофе из кофемашины и качественный чай в пакетиках. Важно, что была и обычная вода! Я очень, очень много воды пью, утром в том числе.
А еще понравилось, что был прям отдельный холодильник с йогуртами и сливочным маслом. И йогурты прям хорошие, я домой такие же покупаю:
Завтрак в этом отеле мне очень понравился! Номер на одни сутки с завтраком стоил 5500 руб. на двоих и к самому номеру были вопросы (например, там ночью стало слишком холодно, дуло из окна), но к завтраку никаких претензий не осталось вообще. Вернулась бы туда только за едой =)
Напишите в комментариях, как вам такой татарский завтрак? Или знаете местечки получше? =)
Всем желаю хорошего дня! Больше статей по тегу #сладкий персик личное