Добрый день, любезнейший читатель!
Сегодня пятница, а это значит, пришло время поддержать всех, кто соблюдает пост. Автор канала решила помочь верующим подписчикам и составляет меню на неделю. Его можно подогнать под себя, я надеюсь, вы почерпнёте какие-нибудь идеи блюд для себя. Если каких-то продуктов у вас нет, то можно заменить рецепт на более простой, воспользовавшись первым выпуском.
Обратите, пожалуйста, внимание: некоторые рецепты, на которые я даю ссылки, нужно подкорректировать. Супы варить не на бульоне, а на воде, сливочное масло заменить на растительное.
Список продуктов
Ниже, на картинке приведён список продуктов, которые нужны для рецептов по меню. Обычно я привожу цены (для столичного региона), но так как объем закупаемого зависит от количества едоков, да и в разных городах стоимость продуктов варьируется, то оставляю набросок шоппинг-листа в таком виде.
Меню
Рецепты
На канале уже опубликованы рецепты картофеля с сельдереем в цитрусовом соусе (от души рекомендую даже заядлым мясоедам, это очень вкусно!), супа из белой фасоли (заменяйте куриный бульон на воду), практически моментального супа из красной фасоли, супа из чечевицы.
На следующей неделе расскажу о соте из грибов, гарнире из риса и вермишели, а в субботу мы приготовим пахлаву из теста-тюли.
Все остальные рецепты, думаю, вам знакомы. Если это не так, напишите, пожалуйста, в комментариях.
Лёгкого поста!
Ваша Оля
