КОТЛЕТЫ по-необычному (3)

Аппетитные и оригинальные - выбирайте котлетки по вкусу!

Простой, но интересный рецепт - яичные котлеты по-карельски. Готовятся они из вареных яиц и манки. Котлетки получаются золотистыми, нежными и вкусными. Подать их можно со сметаной или любимым соусом.

яйца, крупа манная, вода, соль, перец чёрный молотый, сухари панировочные, масло растительное

Котлеты, тушенные с картофелем и болгарским перцем, - интересная вариация на тему популярного турецкого блюда "котлеты по-измирски". Котлеты из мясного фарша, картофель и болгарский перец, предварительно обжаренные, тушатся в соусе из свежих помидоров и томатной пасты. Получается сочное, сытное блюдо с приятным вкусом и ароматом.

фарш мясной, картофель, перец болгарский, лук репчатый, помидоры, томат-паста, сухари панировочные, соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное, вода

Хлебные котлеты с варёными яйцами - любопытные бюджетные котлеты без мяса. Готовятся они быстро, минут двадцать, и на вашем столе - очень простое, но оригинальное блюдо.

хлеб белый, яйца, молоко, масло сливочное, сухари панировочные, соль, перец чёрный молотый

Постные котлетки из свёклы и риса готовятся также из простых и доступных ингредиентов. Получаются яркими, вкусными. Свекольно-рисовые котлетки одинаково хороши как в тёплом, так и в холодном виде.

свекла, рис, лук репчатый красный, соль, перец чёрный молотый, сухари панировочные, масло растительное, зелень

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Котлеты ”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "КОТЛЕТЫ по-необычному (2) ". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!