Еще недавно для того, чтобы отведать чашечку ароматного тонизирующего кофейного напитка, необходимо было посетить специализированную кофейню или кафе с опытным баристой в штате, но все изменилось с появлением вендинговых автоматов. Вендинг аппараты – это фактически полностью автоматизированные торговые точки, осуществляющие продажу товаров и услуг без непосредственного присутствия персонала.
Среди вендинг аппаратов наибольшей популярностью пользуются именно кофейные автоматы, услугами таких аппаратов пользуются и офисные сотрудники, и посетители торговых центров, и студенты, и преподаватели в ВУЗах, и т. д., таким образом появилось понятие вендингового кофе, иными словами, вендинговый кофе – это кофейные напиток произведенный без участия баристы, средствами кофейного аппарата, из заложенных ингредиентов, по заданной технологической программе.
Купить вендинговый аппарат кофе – это выгодное вложение. Вендинговый рынок один из наиболее быстро растущих в России. А присутствие на рынке вендингового оборудования России таких производителей, как VendGo, позволяют купить вендинговый аппарат для кофе любой конфигурации, любой расцветки (брендовые цвета, логотипы), с любым вариантом оплаты (карты, наличные, комбинированный), любым набором напитков (современные кофейные вендинг аппараты умеют готовить все, начиная от растворимого кофе и заканчивая сложными рецептами, капучино, эспрессо, раф кофе и т .д)
Где появилось понятие вендингового кофе
Наверняка сказать о родине понятия вендингового кофе сложно, но наверняка известно, что уже после второй мировой войны (1946 год) вендинговые автоматы начали использоваться в США. В дальнейшем пальму первенства в развитии вендинговой индустрии перехватила Япония, и на сегодняшний день вендинг аппараты являются неотъемлемой частью жизни в Азии. Россия пока отстает по количеству вендингового оборудования, но рынок активно развивается, а мировые процессы (кризисы, эпидемии) только подстегивают это развитие.
Преимущества кофейных вендинг автоматов
Вендинг аппараты отличает:
- скорость обслуживания, порой она в разы превышает расторопность опытного баристы;
- любые варианты оплаты
- возможность купить напиток круглосуточно;
- высокое качество напитка;
- возможность получить любимый напиток, не покидая рабочего места или учебного заведения;
- широкий выбор предлагаемых современными вендинг аппаратами кофеинсодержащих напитков;
- относительно невысокая, по сравнению с кофейнями, цена;
- неизменный вкус заказываемого напитка, аппарат не ошибается, работает по одной и той же программе и при наличии одних и тех же ингредиентов, всегда получает один и тот же вкус.
