Ингредиенты:
- 1 большое яблоко
- 2 яйца
- 200 г кефира
- 2,5 ст.ложки сахара
- 1/2 ч.ложки соды
- 4-5 ст.ложек муки
- растительное масло
Шаг 1
Яблоко вымыть, очистить и натереть на крупной тёрке. Добавить яйца, кефир, сахар, соду и муку. Хорошо перемешать.
Если тесто будет жидковато, добавить ещё пару ложек муки.
Шаг 3
Нагреть вафельницу и смазать маслом. Обжаривать вафли по 5-7 минут.
Подавать тёплыми!
Приятного аппетита!