Приветствую Вас, уважаемые читатели и гости моего канала "Всё по домашнему"
Сегодня хочу поделиться с Вами любимыми рецептами отбивных из куриной грудки. Которые я готовлю часто, хоть на ужин, хоть на обед, хоть на праздничный стол.
1. Рецепт "отбивнушек в сырной корочке" из куриной грудки.
Благодаря знакомой я научилась готовить отбивную в сырной корочке. Теперь стала часто покупать куриную грудку с запасом, чтобы в любое время можно было приготовить отбивную с сырной корочке. Готовиться она легко и просто. Главное заранее её достать из холодильника и разморозить. Нарезаю её на слайсы, обмакиваю в сырном кляре и отправляю на сковороду. Получается такая вкуснятина, сочная, нежная, сытная, что ешь и ещё хочется.
Ингредиенты :
- Куриное филе - 500 грамм
- Яйца - 2 штуки
- Молоко - 2 ст. ложки
- Сыр - 100 грамм
- Мука - 2 ст. ложки
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Масло растительное
Подробный способ приготовления смотрите здесь ►В последнее время стала часто покупать куриную грудку: показываю, какую "вкусноту" из нее готовлю (рецепт отбивнушек в сыре)
2. Куриные отбивные с помидором и сыром.
Они всегда получаются вкусные, сочные, ароматные. Украшают не только простой ужин, но и праздничный стол.
Ингредиенты :
- Филе куриное - 1 килограмм
- Помидоры - 2-3 штуки
- Сыр - 200 грамм
- Лук - 1 штука
- Майонез - по вкусу
- Соль
- Перец
- Зелень
Подробный способ приготовления смотрите здесь ►Куриные отбивные с помидором и сыром
3. Отбивная в картофельной соломке.
Зашла с подругой в кафе и первый раз попробовала отбивную в картофельной соломке которую мне нахваливала подруга. Отбивная в картофельной соломке на столько мне понравилась, что я не ушла без рецепта. Теперь готовлю её дома сама. Отбивная получается очень вкусная, сочная, питательная и смотрится на столе аппетитно. Отбивную можно приготовить не только для семейного ужина, но и на праздничный стол.
Ингредиенты:
- Куриная грудка - 500 грамм
- Мука - ( для панировки )
- Яйцо - 2 штуки
- Картофель сырой - 3 - 4 штуки
- Соль - по вкусу
- Перец чёрный молотый - по вкусу
- Растительное масло ( для жарки )
Подробный способ приготовления смотрите здесь► Первый раз попробовала в кафе отбивную в картофельной соломке и теперь готовлю дома сама.
4. Рецепт отбивнушек из куриной грудки с картофелем.
Рецепт отбивнушек из куриной грудки с картофелем. Готовлю отбивные из куриной грудки постоянно, так как куриное мясо мне больше нравится. Да и из куриной грудки отбивная получается намного нежнее, на мой взгляд. Нарезаю куриное филе на слайсы, обжариваю в сковороде, выкладываю на отбивную пассированный лук, отварной картофель, посыпаю сыром и отправляю в духовку. Отбивные получаются очень вкусными, мягкими, нежными, сытными и на столе долго не задерживаются.
Ингредиенты :
- Куриное филе - 500 грамм
- Лук репчатый - 1 штука
- Картофель - 4 штуки
- Сыр твёрдых сортов - 120 грамм
- Мука - 5 ст. ложек
- Яйца - 2 ст. ложки
- Молоко - 2 ст. ложки
- Соль
- Перец чёрный молотый
- Майонез
- Растительное масло
Подробный способ приготовления смотрите здесь ► Готовлю на обед и ужин. Покупаю самую дешёвую картошку и куриную грудку, и делаю отбивнушки с картофелем. Делюсь рецептом
Еще предлагаю посмотреть вот такой рецепт : мясного рулета с яйцом
Подробный пошаговый рецепт можно посмотреть ►Попался новый рецепт мясного рулета, вкуснее чем котлеты, только проще и жарить не нужно (делюсь рецептом)
Также смотрите мои другие рецепты
▶ Покупаю самую дешёвую морковь: показываю, какую вкусноту из неё готовлю на обед и ужин (рецепт морковных котлет)
▶ Салаты из печенки, которые готовлю круглый год: хоть к ужину, хоть на праздничный стол (делюсь подборкой рецептов)
► В последнее время стала чаще покупать дешевую морковь, показываю какую "вкусноту" из неё готовлю (рецепт салата на каждый день)
► В последнее время стала часто покупать куриную грудку: показываю, какую "вкусноту" из нее готовлю (рецепт отбивнушек в сыре)
► Первый раз попробовала в кафе отбивную в картофельной соломке и теперь готовлю дома сама. Делюсь рецептом.
► 5 "шустрых" рецептов ужина на которые я трачу 30 минут своего времени вместе с приготовлением и вкусно очень. Делюсь рецептами
▶ Готовлю вместо колбасы на завтрак или на ужин к гарниру куриный рулет(Делюсь рецептом)
► Знакомая из белоруссии научила меня жарить сочные драники по-белорусски без муки и яиц: муж сказал вкуснее не ел Делюсь рецептом
▶ Всё дело в правильном тесте: рассказываю, как я готовлю оладьи пышными и не оседающими после остывания (делюсь рецептом)
