Остренький и простой в приготовлении салат нравится не только мне и моим домочадцам, но и гости попробовав остаются довольны. Для его приготовления нет необходимости варить овощи или "настаивать" салатик. Рецепт придумался, можно сказать случайно: осталось немного копченой колбасы, добавила помидор и сыр.. Итак, по порядку:
- копченую колбаску: у меня "Охотничья" нарезала кружочками, подойдет любая копченая колбаса, единственно нарезка будет кубиками, я так думаю;
- далее - добавила натертый на крупной терке сыр;
- добавила нарезанный мелким кубиком соленый огурец;
- добавила свежий помидор нарезанный мелко.
Ингредиенты:
Копченая колбаса - 200 г
Сыр - 200 г
Помидор - 1 шт.
Соленый огурец - 1 шт.
Пучок зеленого лука
Соль, перец - по вкусу
Майонез.
- в конце нарезала зеленый лук, добавила и заправила салат майонезом.
Во и весь рецепт:)
Приятного аппетита! Хорошего настроения! Спасибо, что дочитали до конца, не забудьте поставить "пальчик вверх" и поделиться рецептом с друзьями:) До новых встреч на канале "Кулинарный блокнот Екатерины"