И снова здравствуйте!
Сегодня 18 марта, и мои новые тарелочки.
Завтрак - 8.00
- Овсяно-кукурузная каша с тыквой на воде - 220 г;
- Груша - 91 г;
- Кофе с соевым молоком - 200 г.
После завтрака, как и в предыдущие дни, занялась пикировкой рассады. Закончила пикировать баклажаны и частично распикировала перцы.
Теперь сделаю небольшой перерыв в садово-огородных работах, пусть оставшаяся рассада еще подрастет, а недавно посеянные помидоры пусть всходят. А у меня других дел много, как и у любой домохозяйки: затеяла стирку, нужно приготовить обед для семьи.
А вот так сегодня выглядят мои баночки с капустой, которую я вчера заквасила - капуста, хоть и суховата по сравнению со свежей, но дала много сока.
До субботы капуста останется в банках, а там продолжим процесс квашения.
Первый перекус - 11.00
- Чай травяной с имбирем -0 200 г;
- Блинчики на соевом молоке (без яиц) - 73 г.
Блины готовила как обычно: в соевое молоко добавила соль, сахзам и ванилин, всыпала пшеничную и овсяную муку и разрыхлитель, развела до нужной консистенции кипятком. Для первого блина смазала сковороду растительным маслом, остальные жарила на сухой сковороде.
К обеду для семьи приготовила суп с фрикадельками и гречку с подливой. Так что у меня сегодня на обед гречневая каша.
Обед - 14.00
- Гречка - 130 г;
- Фасоль консервированная - 50 г;
- Лечо домашнее с луком и морковью - 100 г.
Второй перекус - 17.00
- Кофе с соевым молоком - 150 г;
- Бутерброд на Украинском хлебе с авокадо и огурцом - 96 г.
Ужин - 19.30
- Салат из белокочанной капусты, моркови, огурца, семечек подсолнечника и кунжута с добавлением лимонного сока и французской горчицы - 230 г.
Завтра будет очень строгий по церковным канонам день, все продукты строго ограничены.
В обычной жизни я раз в неделю ( по субботам) провожу разгрузочный день на молокочае с небольшими дополнениями. В данной же ситуации я уже ограничила себя в еде довольно сильно, и разгрузочного дня на этой неделе не будет.
В пятницу рекомендуется есть хлеб и сырые овощи, пить воду, кофе, чай. По возможности, нужно исключить даже фрукты и ягоды.
Так что завтра опять будут утренняя каша, овощные салаты и хлеб.
Итого за день:
КБЖУ: 1025/37,1/33,8/142,9
Ссылки на рецепты моей ПП-выпечки и других ПП-блюд можно посмотреть ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты моих заготовок на зиму можно увидеть ЗДЕСЬ.
Приятного аппетита!
И до новых встреч!
