Что может быть лучше ранней весной, когда организм усиленно требует витаминов, чем салат из свежих овощей?
Один из таких салатов мы сегодня приготовим.
Нам понадобится :
Редька зеленая - 1 шт.
Дайкон - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Половина лимона
Оливковое масло - 1 ст. ложка
Петрушка
Дайкон, редьку и морковь очищаем от кожуры .
И натираем на крупной терке.
Добавляем оливковое масло, сок половины лимона и мелко нарезанную петрушку. Тщательно перемешиваем. Все, салат готов.
Быстро, вкусно и самое главное - полезно! Приятного вам аппетита!
Если салат покажется вам слишком острым, можно изменить пропорции, увеличив количество моркови.
