Всем добрый день, дорогие читатели!
Утро наше сегодня начинается с обычного завтрака:
Сама съела остатки творога, последнюю порцию, добавила кефир и ложечку клюквенного джема. Также пила эспрессо и к нему хлебец фитстарт с козьим сыром
На обед взяла салат из пекинской капусты, огурцов, помидоров и проростков маша, к нему 2 бутерброда на ржаном хлебе с говядиной. И на перекус -грушу.
День рождения сына праздновали уже ближе к вечеру, когда все собрались дома. Стандартно столы с салатами мы давно уже не собираем. Обычно на ДР дети всегда заказывают свои любимые блюда. И уже лет 10, наверное, у обоих сыновей это пицца и паста карбонара. Ну и всегда пеку домашний торт, тут выбирают под заказ.
Поскольку в этот раз праздновали уже совсем вечером, объедаться не хотели. Сделали только пиццу. Пекла домашнюю. Также были бутерброды с икрой и чай с домашним тортом Муравейник. Торт сделала ему в виде цифры 20. И еще получился маленький отдельный Муравейничек. Сверху полила шоколадным ганашем. Вот в первый вечер мы этот маленький Муравейничек и съели.
Пиццу делала быструю, тесто на кефире (обычно печем на дрожжевом тесте, но тут я с работы вернулась поздно, поэтому сделали быстрое тесто)
На один противень сделала тесто с кукурузной мукой (получилось желтенького цвета), на другой - только на пшеничной. Начинка - сосиски, маринованные огурчики, болгарский перец, помидоры, сыр; на вторую пиццу - сосиски, кукуруза, болгарский перец, помидоры, сыр, добавили еще сушеный базилик в нее.
Ставьте пальчик вверх, подписывайтесь на канал!