Найти в Дзене
Некукольный театр

Клад Стеньки Разина, кабачковая икра и другие сокровища

Посетили Базарно-Карабулакский район.

На территории этого района люди жили ещё со времён бронзового века, о чём свидетельствуют находки в археологических раскопках. До XVII в. здесь селились племена мордвы и татар: добывали в лесах дикий мёд, охотились. Центр Базарно-Карабулакского района возник в конце XVII в. как сторожевой пост, защищавший Российское государство от нападения кочевых племён.

М.И.Авилов "Поединок Пересвета с Челубеем" (фото из свободных источников)
М.И.Авилов "Поединок Пересвета с Челубеем" (фото из свободных источников)

В XIX веке территория становится популярным центром торговли. Здесь выделывали кожи, производили масло и глиняную посуду, продавали лес, муку. И в наше время по всей Росии известностью пользуются карабулакские овощные консервы: кабачковая икра, тыквенный сок, томатный соус, пюре из яблок.

Фото из свободных источников
Фото из свободных источников

Знаменит и местный картофель (вкусный и рассыпчатый), в его честь даже проводится праздник. «Картофельные короли»-фермеры выращивают продукт, который отлично хранится и хорош при любом способе приготовления.

Изображение Christos Giakkas с сайта Pixabay
Изображение Christos Giakkas с сайта Pixabay

Есть у района и свои мистические места. Название местной реки «Карабулак» в переводе с татарского значит «чёрный ручей»: говорят, на её берегах проходили древние ритуалы, связанные со смертью. Ходят легенды, что где-то здесь закопаны несметные сокровища удалого атамана Степана Разина, защищённые заклятиями.

В.И.Суриков "Степан Разин" (фото из свободных источников)
В.И.Суриков "Степан Разин" (фото из свободных источников)
Драгоценностей мы не нашли, зато увидели, как белые розы становятся золотыми...

В Базарно-Карабулакском районе находится одно из старейших лесничеств Саратовской области. Здесь растут сосны, которым больше 100 лет! Природное богатство территории отразилось на гербе района.

Фото из свободных источников
Фото из свободных источников

Приехали мы вот куда: Саратовская область, Базарно-Карабулакский район, Алексеевское муниципальное образование, село Ивановка (ранее называлось: Ивановское, Матюшкино). Прописано здесь около 950 человек, проживают не менее 400.

Фото из свободных источников
Фото из свободных источников
Историческая справка: официально село основано в 1822 г., но по другим данным оно возникло в 1720-х гг. благодаря крестьянам, переселившимися на данную территорию из Пензенской губернии. Изначально принадлежало комнатному стольнику Ивану Петровичу Матюшкину, в честь которого и были даны оба названия.

Стольник — это...

Фото из свободных источников
Фото из свободных источников

Стольник заведовал трапезой царских особ и прислуживал за столом - подавал блюда с едой. Этот человек сопровождал «вкусные» подарки от царя послам или заболевшим знакомым. Комнатный стольник прислуживал монарху, когда тот трапезничал без семьи, в своих покоях.

Село Ивановка со всех сторон окружено лесами. Наверняка здесь очень красиво в тёплое время года! А местная каменная церковь в честь Иоанна Златоуста круглый год радует жителей и гостей села своим привлекательным видом.

Жители с малых лет обучаются замечать красоту вокруг. И не зря!

Благодаря щедрости местных жителей у нас теперь «живёт» настоящий карабулакский лось!

Фото автора
Фото автора

Да и знаменитыми вкусностями артистам удалось побаловаться :-)