Приветствую вас на моем канале "Нутрициолог на кето" ! ПОДПИШИТЕСЬ!Меня зовут Снежана Садчикова, я квалифицированный нутрициолог, консультант по здоровому питанию, кето и LCHF. И я продолжаю делиться с читателями своими рецептами!
Приглашаю всех интересующихся в дзен-чат "НОВИЧКИ НА КЕТО"
Порой решение испечь какую-нибудь кетовкусняшку приходит спонтанно. И в этом случае я не роюсь в своих рецептах, а просто создаю новый)))
Сегодня все произошло именно так. И уже минут через 40 мы пили чай с кокосовыми кексиками.
Продукты, которые мне понадобились:
- 3 ст. л. кокосовой муки,
- 1 ст.л. кокосовой стружки
- 3 яйца
- 2 ст.л. домашнего майонеза
- ванилин, стевиозид, разрыхлитель
- смородина мороженная
Блендер у меня в ремонте, поэтому я героически смешиваю ингредиенты вилкой, как в стародавние времена)))
Тесто получилось по консистенции как жидкая сметана, но если дать немного набухнуть кокосовой муке, станет погуще.
Смородину положила уже сверху, не углубляя, по 5 штук на каждую корзиночку.
И поставила в духовку выпекаться.
Красотень? Рекомендую!
Автор рецепта: нутрициолог Снежана Садчикова
Если вам понравилась статья, ставьте лайк, оставляйте комментарии и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал. Здесь будет много познавательного и полезного!
Кроме того, буду рада, если ссылкой на эту статью вы поделитесь в своей соцсети))) Всё это немаловажно для развития канала.
*Жду вас на моей страничке в Инстаграм @Ketolakomka