Весной хочется всего легкого и свежего. Но блинов все еще тоже хочется. Встречайте: самые вкусные и полезные блины по нашему рецепту 🥑
Ингредиенты:
✔️шпинат - 100 г.
✔️молоко - 300 г.
✔️яйца – 2 шт.
✔️мука - 150-200 г.
✔️соль - 1/2 ч. л.
✔️сахар - 2 ст. л.
✔️масло - 3 ст. л.
✔️авокадо Artfruit - 2 шт.
✔️семга слабосоленая, сметана, микрозелень - для подачи
Способ приготовления:
1️⃣ Шпинат промываем, кладем в чашу блендера, добавляем половину молока и пробиваем блендером до однородности
2️⃣ Добавляем яйца, масло, соль и сахар, все перемешиваем. Вливаем оставшееся молоко и еще раз хорошо перемешиваем. Всыпаем муку и взбиваем все до однородной массы
3️⃣Выпекаем блинчики. Авокадо нарезаем кусочками. Сервируем блюдо: выкладываем блины, сметану, семгу, авокадо, добавляем зелень по вкусу и перчим.
Готово! Приятного аппетита!
