Отвлекусь от масс-маркета и повернусь лицом к крафту. И снова "4 пивовара". Это пиво пережило несколько ночей зимой в холодном гараже. А морозы в те дни опускались до -15. И на органолептических свойствах пива это не сказалось.
"Вы думаете, это всё сказки? Ничего подобного! Одного из четырех как-то раз поздним вечером забрали в свой корабль неизвестные существа. Спустя неделю он вернулся и не мог ни есть, ни пить, ни говорить, пока не сварил этот сорт. Про произошедшее ничего не помнит. В общем, теперь у нас есть доказательство их существования. Попробуйте его, но будьте осторожны — у нас есть подозрения, что пришельцы заложили в рецепт что-то, что может заманить вас к ним.
Белый IPA — светлый эль. Яркий цитрусовый аромат и мягкий пшеничный вкус, балансирующий хмелевую горечь, делают этот сорт насыщенным, но при этом очень питким."
Похищение человеков инопланетянами. ТТХ 17.0-7.5 IBU 67. Производитель ООО "Четыре пивовара", г. Владимир.
Объем 0.5л. Цвет - янтарно-оранжевый. Консистенция - мутноватая. Пенная шапка средних размеров, средней стойкости, белого цвета. Аромат выраженный, сложный: цитрусы, специи, что-то еще, трудно различимое, но приятное. Вкус тоже достаточно сложный: цитрусы, чуть бананов и других тропических фруктов. Пшеничный вкус действительно ощущается. Солодовая сладость присутствует. Хмелевая горчинка выраженная, но ненавязчивая, никаких "ёлок" тут нет. Алкоголь не чувствуется. Питко, плотно вкусно. Отличное пиво. Не первый раз покупаю "похищение". И думаю, что не последний. Не совсем типичный ИПА. Возможно любителям "ёлок" (типа "Крепкий лес") возможно и не зайдет. Всем остальным - рекомендую!
Субъективная оценка: 5/5
Куплю ли еще: да.
Пиво от "4 пивоваров", продегустированное ранее:
Вброс (Simcoe)
Доза (Smoothie sour ale Mango + Pineapple)
Доза (Smoothie Sour Ale Banana + Strawberry)
Доза (Smoothie Sour Ale Mangoo + Peach + Orange)
Двойная Доза (Smoothie Sour Ale Banana + Guava + Mango)
Двойная Доза (Smoothie Sour Ale Kiwi + Strawberry)
Двойная Доза (Smoothie Sour Ale Melon + Strawberry)
Двойная Доза (Smoothie Sour Ale Banana + Strawberry)
Магия (Pastry Sour Ale. Black Currant, Cherry, Chocolate & Date Syrup)
Ничего святого (Sour Ale. Blueberry, Date syrup and Coffee)
ЗОЖ Hot
