У меня до сих пор куча яблок и надо было с ними что-то делать! Благо в морозилке было полюбившееся тесто Фило)))
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- много яблок
- тесто Фило (по 3 листа на 1 штрудель). Можете использовать и обычное слоеное тесто
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- много яблок
- тесто Фило (по 3 листа на 1 штрудель). Можете использовать и обычное слоеное тесто
- корица, сахар (все на глаз)
- масло сливочное (100 гр)
- желток (1 шт)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- размораживаем тесто Фило по инструкции!
- нарезаем яблоки небольшими кубиками и добавляем корицу и сахар по вкусу
- смазываем каждый лист теста сливочным маслом (удобнее его растопить в микроволновке)
- высыпаем на тесто начинку и формируем длинный конверт с загнутыми кроями вовнутрь, чтобы яблочный сок не вытек
- выкладываем на противень и смазываем верх желтком
- отправляем в духовку при температуре 180 градусов на 30-35 мин. с режимом «верх низ»
Все элементарно просто!
Идеально ещё добавить кружок мороженного!