Ну что, давненько у нас тут не было рецептов с куриным филе. Исправляюсь! Сохраняйте простое и необычайно вкусное блюдо, да и еще в сливочном соусе. Идеально подойдет для праздничного стола или просто семейного ужина.
Ингредиенты:
- Куриное филе - 1 кг
- Сливки жирные - 300 мл
- Горчица - 1 ч.л
- Чеснок - 3 зубчика
- Сыр твердый - 150 г
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для обжарки
Приготовление:
Филе промываем, солим и перчим с обеих сторон
Разогреваем сковороду и обжариваем филе с двух сторон до румяной корочки
В отдельную чашку наливаем сливки, туда выдавливаем чеснок, добавляем горчицу, немного солим, перчим и перемешиваем.
Перекладываем филе в форму для выпекания
Заливаем сливочным соусом.
Сверху посыпаем тертым сыром и убираем в предварительно разогретую духовку на 20 минут
Куриное филе готово, срочно к столу!
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки и делитесь с друзьями!
