Овощной салат с фасолью готовится быстро и просто. Можно использовать консервированную или отварную фасоль. Для тех, кто не ест мясо или придерживается поста, такой салат может быть основным блюдом, т.к. благодаря фасоли, он довольно сытный.
РЕЦЕПТ:
фасоль (консервированная или отварная) - 400 г, лук репчатый - 1 шт., морковь - 1 шт., огурец маринованный - 2-3 шт., чеснок маринованный - 3 зубчика