Мокрица, грыжник, птичий салат, сердечная трава - как только не называют звездчатку. Ее вы без труда сможете найти в изобильном "супермаркете" природы. Потому что растет она практически везде: на огородах, по обочинам дорог, в оврагах, на свалках, на заброшенных участках.
Звездчатка включена в список самых полезных и перспективных растений планеты. И это не удивительно, ведь она содержит практически все: аскорбиновую кислоту, бета-каротин, витамины группы В, рутин, никотиновую кислоту, рибофлавин, селен, кальций, магний, ниацин, калий, цинк, медь и т. д.
Излечивает массу болезней:
- служит мощным пртивокашлевым, отхаркивающим средством
- обладает слабительным, желчегонным и мочегонным действием
- улучшает пищеварение и функцию почек
- стимулирует деятельность сердца и печени
- оказывает противовоспалительный, кровоостанавливающий, бактерицидный эффект
- увеличивает количество грудного молока у кормящих
- лечит щитовидную железу
- заживляет раны и фурункулы, воспаления и раздражения
- очищает кровь
- восстанавливает гормональное равновесие
Рецепты народной медицины при той или иной болезни вы можете найти в интернете. Сейчас начало марта, кое-где еще лежит снег, а у нас в огороде мокрица уже даже цветет.
Вышла, собрала тарелочку, вот куча витаминов. Зачем бежать в аптеку за синтетическими витаминами и БАДами?
Добавляйте вместо зелени во все свои блюда, и бюджетно, и очень полезно!