Пирог Зебра с вишней

Привет! Сегодня пеку пирог Зебра с вишней. Ароматный и очень вкусный. Обожаю его именно в этом варианте.

Ингредиенты:

Тесто:

Яйца - 3 шт.

Йогурт - 180 г. можно заменить кефиром

Сахар - 150 г.

Растительное масло - 100 мл.

Мука - 200 г.

Какао порошок - 20 г.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Щепотка соли

Щепотка ванилина

Вишня замороженная - 150 г. + 1 ст.л. муки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ :

• Всё очень просто. В миску отправила яйца, добавила сахар, соль и ванилин. Взбиваем до пышности.
• Вливаем растительное масло, добавляем йогурт, муку и разрыхлитель. Перемешиваем до однородности.
• Тесто делим на 2 части, в одну добавляем какао порошок, перемешиваем.
• Замороженную вишню смешиваем с мукой. Вишню не размораживаем.
• Кексовую форму диаметром 25 см., с отверстием, смазываем маслом. Можно взять просто круглую форму диаметром 24-25 см. По классике выкладываем тесто чередуя цвета. В середину выкладываем вишню в один слой.
• Выпекать при 180С 35-40 минут.
• Приятного аппетита!

Благодарю Вас за просмотр!

Если Вам понравился этот рецепт -ставьте Класс, поделитесь в соцсетях или напишите комментарий) 👍

Подробное приготовление Вы можете посмотреть в моем видео ниже.

Приятного аппетита!