Это вариант гречневой каши подойдет на гарнир к чему-либо, а если залить молоком в любимой пропорции, то получится полноценное блюдо на завтрак, к примеру.
Это количество ингредиентов рассчитано на семью из 4 человек: 2 взрослых и 2 детей. Мультиварка-скороварка у меня модели Моulinex CE 500E32.
Итак, нам понадобится:
- Гречневая крупа - 1 мультистакан
- Вода любая - 2,5 мультистакана
- Соль - по вкусу
- Сливочное масло 10-15 гр.
Приступаем! Гречневую крупу нужно перебрать (могут попасться черные зёрнышки, овёс, пшеница). Хорошо промываем, я кладу крупу в небольшое сито и промываю под проточной водой. Затем в чашу мультиварки - скороварки кладем крупу, вливаем воду, солим и кладем небольшой кусочек сливочного масла. Всё хорошо перемешиваем.
Закрываем крышку мульти, клапан тоже должен быть закрыт. Выбираем программу РИС/КРУПЫ, устанавливаем время 18 минут.
Даём мультиварке - скроварке полностью выполнить программу. После окончания дадим спасть давлению минут 10-15, после чего открываем крышку и перемешиваем готовую кашу.
Вот такая рассыпчатая и вкусная получается каша. Накладываем и подаем к столу.
А есть ли у вас мультиварка - скороварка или же просто мультиварка, и как Вы в ней готовите крупы? Поделитесь своими секретами в комментариях, также подпишитесь на меня, поделитесь этим рецептом в соцсетях и поставьте лайк!!!