ИНГРЕДИЕНТЫ:
говядина (антрекот) - 200 г ;
острый стручковый зеленый перец - 5 шт. ;
побеги бамбука - 3 шт.;
ИНГРЕДИЕНТЫ:
говядина (антрекот) - 200 г ;
острый стручковый зеленый перец - 5 шт. ;
побеги бамбука - 3 шт.;
красная паприка - 1 шт. (нужна будет 1/4 часть);
лук репчатый среднего размера - 1 шт.;
имбирь - 1 кусочек размером с грецкий орех;
светлый соевый соус - 2 ст.л.;
устричный соус - 2 ст.л.;
Шаосинское вино - 2 ст.л.;
черный перец молотый - 1/2 ч.л.;
кунжутное масло - 1 ч.л.;
белый сахар - 1 ч.л.;
кукурузный крахмал - 1/2 ч.л.;
растительное масло - 2 ст.л.
рецепт с фото https://kungpao.ru/fotorecept-govyadina-s-pertsem-v-ustrichnom-souse.html