Пивной блогер давно хотел сделать обзор на Корону, но начало пандемии проспал. Поэтому сейчас настало его время.
Зададим настроение:
Ставьте лайк и подписывайтесь на канал, если cerveza Corona Extra у вас тоже стойко ассоциируется с текилой.
За последние 3 месяца я "открыл" для себя несколько новых пивных стран, в которых никогда не был: Турция, Беларусь, кажется, было что-то ещё, но я никак не могу вспомнить. А теперь вот Мексика. Давайте её тоже откроем.
Итак, сегодня мы пробуем «La Cerveza Mas Fina» – Самое прекрасное пиво!
Стиль
Американский лаегр
Corona Extra – это освежающее, чистое и хорошо сбалансированное пиво с фруктово-медовыми ароматами и легким привкусом солода, что делает её отличным пляжным напитком или отличным вариантом для барбекю.
Untappd
Что на этикетке?
Вы когда-нибудь задумывались над тем, что этикетка Coron Extra на самом деле не двухцветная, как многие думают? На самом деле в дизайне использовано цвета: белый, тёмно-синий и золотой. Только роль золота выполняет само пиво.
На самом деле это гениальное решение по двум причинам: Во-первых, это классно смотрится. Во-вторых, это ещё и делает печать дешевле. Да, да. Использование только двух красок существенно удешевляет этикетку для производителя и снижает количество брака из-за не совмещения цветов. Что, собственно, тоже снижает себестоимость бутылки. Я работаю в типографии, поэтому знаю, о чём говорю.
Состав:
Вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, кукуруза, рис хмелепродукты, антиокислитель аскорбиновая кислота 0,0015 г / 100г, эмульгатор Е405 0,004 г / 100 г.
Не знаю, почему производитель указывает содержание консервантов в граммах. Первый раз такое вижу. Видимо какие-то местные Мексиканские законы. А может быть, чтобы показать, что их "ну совсем немножко же, ну. Но про дрожжи мы всё-равно ничего не расскажем".
Характеристики:
- Экстрактивность начального сусла: 11,3%;
- Алкоголь: 4,5% об.;
- Горечь: 18 IBU;
- Дата розлива: 30.09.20;
- Срок годности: 3009.21;
- Цена за 330 мл: 79 руб.
Что в бокале?
Пена была как у газировки: бурная но моментально испаряющаяся.
Цвет:
Цвет чуть бледнее, чем у типичного лагера не золотистый, а скорее соломенный, кристально прозрачный. Видна сильная Карбонизация.
Аромат:
Как только открываешь бутылку, до тебя долетает характерный запах. Такой, как в заброшенных обоссанных подворотнях. Когда он немного рассеивается, остаётся какой-то копчёный сладковатый аромат солода, немного серы и кукуруза.
Вкус:
Кукурузно-копченый-сладковатый на первом глотке. Хлебный, с нарастающей к концу глотка горчинкой – на втором. Горечь окончательно раскрывается лишь на послевкусии, а середина глотка проваливается.
Что в итоге?
Corona Extra точно не стоит 79 рублей за 0,33 л. Хотите мягкости и риса в составе – возьмите «Клинское». Оно дешевле раза в два и подворотней не пахнет.
Ваш лайк поможет развитию канала, а подписка – окрыляет автора.
#beerdeerdzen