Приветствую всех читателей на канале MiraMur!!!
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт приготовления куриных крылышек. Мариную крылышки в сметане и соевом соусе.
Крылышки получаются сочные, мягкие, аппетитные.
Приступаем ..
Ингредиенты для приготовления:
Куриные крылья- 6 штук ( на ваше усмотрение)
Соевый соус -1 столовая ложка
Сметана - 1 столовая ложка
Этапы приготовления:
Я взяла 6, если вы возьмёте больше крылышек, следовательно увеличить объем соуса.
Куриные крылышки промываем, разрезаем на 2 части.
У меня из расчета на 6 крылышек, я их разделяю на 2 части. И выходит 12 штуе.
Делаем надрезы на крыльях.
Добавляем столовую ложку сметаны. Наливаем столовую ложку соевого соуса, перемешиваем.
Оставляем мариноваться в прохладном месте минимум на 40 минут.
Заранее нагреваем духовку до 180°.
Если духовки нет, можно приготовить на плите в сковороде. Нагреваем сковороду , добавляем немного растительного масла и обжариваем на слабом огне, на минимальной мощности.
Я готовлю крылышки в духовке, перекладываю на лист фольги, формирую бортики. Ставлю противень на средний уровень в духовку, предварительно нагретую до 180°.
Время запекания 20-30 минут на нижнем и среднем уровне.
Запекайте на своё усмотрение, я не запекаю до золотистой корочки.
На гарнир можно отварить гречневую крупу, отварить картофель, приготовить картофельное пюре. Что душе вашей угодно.)
Приятного аппетита!!!
Спасибо за внимание!!!
Пишите отзыв о данном рецепте!)