No rest for the wicked, как говорится. Т.е. нет, чтобы успокоиться после дегустации двух отвратных сортов пива от польской пивоварни Van Pur и больше не покупать их продукцию, я таки решил дать полякам последний шанс и купил нефильтрованный Edelmeister (в продаже есть еще пшеничка и шварцбир, но это не мое). Посмотрим, наступил ли я на те же грабли или все же это пиво окажется получше предыдущих двух. На сайте пивоварни почему-то именно этот вид пива отсутствует, поэтому обойдемся без традиционного слова пивовара. Хотя, вон на банке написано всякое многообещающее. На "тапке" заявлен стиль пива как Kellerbier / Zwickelbier. ТТХ: Алкоголь - 5?% Плотность - 11.8% Горечь - ??? Хмель - ??? Пиво янтарное, мутноватое. Пены прилично, время оседания среднее. Аромат довольно сильный, пахнет солодом, цветочками и слегка дрожжами. Вкус слегка сладковатый, солодовый. Под конец появляется легкая горчинка, переходящая в сладковато-горьковатое послевкусие. Пиво слегка водянистое, с карбонизацией выше
Edelmeister Unfiltered - продолжаем ходить по граблям?
28 марта 202128 мар 2021
262
1 мин