Приготовим тыквенные вафли🧇
Они получаются мягкими и с приятным сдадковатым тыквенным вкусом🎃. Можно сделать их десертными или закусочными по своему усмотрению, добавив большее или меньшее количество сахара и соли👌
Эти вафли классно сочетаются с творожным сыром и отлично подходят для завтрака и перекуса😉
Попробуйте💚
Ингредиенты
350 г. тыквенного пюре
Пюре можно приготовить по этому рецепту
150 г. муки
1 яйцо
100 г. кефира
30 г. сливочного масла
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
1/2 ч.л. разрыхлителя
Приготовление
1. Нагрейте тыквенное пюре со сливочным маслом до его растворения и перемешайте
2. Добавьте яйцо и кефир, соль, сахар и снова перемешайте
3. Просейте муку вместе с разрыхлителем и перемешайте. Тесто будет похоже по консистенции на сметану
4. Выпекайте в вафельнице или обжарьте на сковороде🥞
