Добрый день, друзья!
Синглтон - это популярный напиток. На этой фразе можно было и остановиться. Однако обзор вряд ли может строиться из одной строки (за исключением популярных ранее надписей на заборах, обозревающих политическую обстановку в стране). Поэтому... раскроем перспективы от пития его более зрелой версии.
Менее зрелые Синглы (примем это как версию написания), оставили у меня приятные впечатления. 12-летняя версия - это такой фруктовый компотик. Спирт не чувствуется от слова совсем, мягко, леденцово, но... при этом не хочется к нему возвращаться! Бутылка выпивается очень долго.
Начнем с упаковки. Она радикально изменилась за последние полгода. Все стало каким-то лазурным. К чему этот редизайн? Может быть дело в том, что один производитель российского виски позаимствовал дизайн у 12-летней версии? Если буду в штоффмаркете обязательно сфотографирую эту поделку. Но мне кажется, что дело вовсе не в этом. Наверное изменился сам виски.
Еще раз - дизайн спорный. Сочетание цветов, белое на лазурном - вам нравится такое? Оцените фотографии и напишите в комментариях.
Бутылка впрочем осталась той же.
Традиционно посмотрим, что написано на заднике. Привожу сокращенную по смыслу версию: "Наш Молт - то, что вам нужно! В каждую каплю вложена частица любви, души и сердца. Это - единственный путь. От приготовления солода до чудотворения с бочками - такой путь проходит наш продукт, выигравший множество наград.
Потакайте своим желаниям вместе с этим восхитительным пятнадцатилетним напитком. Вас ждет и ванильный поцелуй от бурбонных бочек, и фруктовый динамизм от бочек из-под Педро Хименеса (хереса, разумеется). Пикантный кориандр, потрясный перец, кофе со сливками, decadent шоколад - целый клад, затерянный под пробкой". Также вы можете узреть способы употребления данного виски чуть ниже этого памфлета, в частности предлагается пить его с содой (no comments).
Надпись на боковой стороне гласит "Fruity Decadence", что примерно переводится как "фруктовое упадничество". Предлагаю Вам самим перевести вернее, или же растолковать, что это значит. Какие фрукты и когда пришли в упадок в данном виски.
Хотя... речь может идти о "пире во время чумы", когда в процессе разложения государственного строя или социальной катастрофы остатки (но еще не останки) элиты наслаждаются бокальчиком Singleton.
Но в этом случае картина получается еще более страшная, а в целом упаковка не подает признаков... такого упадка.
Пробуем!
Нос: персиковое или даже абрикосовое варенье, мармелад, леденцы, очень ровный, приятный запах.
Вкус: персиковый, терпкий, чуть соленый, не дается просто так)) чувствуется возраст, такие терпкие, зрелые фрукты... что из них выделить? напоминает и манго, и изюм (бывший виноград), вот, вспомнил! существует такое понятие, dried fruits - сухофрукты, но не компотные. Вообще тело в норме, особенно для 40 градусов. Это не фруктовая бомба (как некоторые спейсайдеры), это не фруктовый пунш (как например Tullamore Dew 14), скорее это фруктовое варенье, по терпкости напоминающее самодельные закуски из орехов, меда... (я помню, что эти слегка горькие явства в баночках, но не знаю, какой у них состав; что-то было помимо сладкого меда, дающее терпкость).
Все больше складывается ощущение, что 15 лет это некоторый предел, добавляющий необходимой терпкости, танинности, весьма уместная горечь в конце (но перестает ощущаться после второго-третьего глотка)) ), предел, после которого становится "что надо". Эта величина будет сдвигаться со временем, и потом все, что моложе 21-летних образцов будет внушать чувство презрения и отвращения. Страх и отвращение с 18-летним виски. Шутка, конечно. И тем не менее иногда хочется только такого - выдержанного в районе 15-18 лет, или больше, если позволяет бюджет.
Мне Синглтон 15 понравился, и чувствуется отличие от старой 12-ки. Наверное, и нынешняя 12 не похожа на предыдущую. Но моложе 15-ти Синглтон брать не стоит, разве что по очень хорошей скидке. Допустим, 1000 р. за 0.5, как один раз встретилось мне в Пятерочке.
Синглтон 15 - это вполне достойный напиток для совместной дегустации (с приятелем, партнером, или даже партнершой, если она... принимает такое)) ), но маркетологи явно перегнули палку с тем, что красуется на задней стороне коробки, никакого "декадентского кофе" или сливочного кофе нет и в помине во вкусовой гамме.