ХУДЕЕМ С ЛАВАШОМ?
💬Можно ли заменить хлеб на лаваш? Можно ли есть лаваш при похудении? Этот вопрос задают мне чаще остальных в последнее время. Разбираемся вместе.
⠀
✍️Лаваш – это тонкая лепешка, которую вместо хлеба используют в странах Ближнего Востока и на Кавказе. Лаваш делают из воды, пшеничной муки высшего сорта и соли. В карусели этикетки некоторых видов лаваша из российских супермаркетов.
⠀
☝️Лаваш, очевидно, относится к углеводным продуктам. Углеводы должны составлять 40% калорий в рационе здорового человека. Однако, лаваш относится к простым углеводам, которые дают быстрые калории. Простые углеводы, вызывают подъем сахара в крови, дают короткое чувство насыщения и усиливают тягу к мучному и сладкому.
⠀
👌Но, если вы испечете лаваш из цельнозерновой муки, то вы сделаете правильный лаваш, который отлично подходит для здорового питания. В продаже я такой лаваш не встречала.
⠀
☝️Теперь рассмотрим какую пользу несет лаваш вашему здоровью. Один лаваш даст вам 9 гр белка и 75 гр простых углеводов. Обратите внимание, что дневная норма углеводов при 1500 ккал - 600 ккал, а точнее 600/4 150 гр. Получается, что съедая 150 гр лаваша, вы получаете половину дневной нормы углеводов. И это совсем не те углеводы, что нужны вашему здоровью. Помним, что нам нужны сложные углеводы, которые богаты клетчаткой, именно она необходима для здоровья ЖКТ.
⠀
☝️Дальше по калориям и питательной ценности. Вес одного лаваша маленького составляет 150 гр. Это немного немало - 375 ккал. Для примера завтрак человека при рационе 1500 ккал, составляет 375 ккал. С лавашом очень легко переборщить по калориям, а сытости не получить.
⠀
✅Мой вывод следующий.
⠀
✔️Если все в меру, и вы не едите лаваш по 150 гр за день, то 50 гр на завтрак с правильной начинкой ничем вам не повредят.
✔️Кроме того, 10% ваших калорий могут быть из простых углеводов. Но лично я бы отдала предпочтение фруктам, сухофруктам, ягодам. Ну, или чему-нибудь более вкусному, чем лаваш. Например, немного зефира или шоколада.
✔️Хлеб и выпечку при снижении веса есть нужно обязательно! Но не из муки высшего сорта, а из цельнозерновой муки.
⠀
🔔Дорогие мои, а вы любите лаваш? Как часто едите?
😘Спасибо за ваши❤️ и обратную связь.
