Без яичницы не обходится почти ни один завтрак в среднестатистической российской семье. Яичница - быстрый и сытный завтрак, который может приготовить каждый. Но сегодня готовим не банальную жареную яичницу, а нежнейшую яичницу-болтунью с сыром фета на сковороде.
Друзья, доброго дня!
Нежную, ароматную и просто восхитительную яичницу-болтунью с сыром готовим быстро, легко и непринужденно всего за 10 минут. И сложные техники нам при этом не понадобятся - только 4 простейших ингредиента и ваше хорошее настроение!
Общее время приготовления: не более 10 минут
Кол-во порций: 2
ИНГРЕДИЕНТЫ:
6 средних куриных яиц
50 г сыра фета (плюс еще немного - для украшения блюда)
20 г сливочного масла
Молотый чёрный перец - по вкусу
Веточки свежей зелени (свежий тимьян, укроп или петрушка - на ваш выбор) - для подачи
Чтобы не потерять рецепт – ПОДПИШИТЕСЬ на наш канал. Вас ждет много всего вкусного и интересного.
Ход приготовления:
1. В большую миску отправляем куриные яйца, 50 г раскрошенного сыра фета и молотый черный перец по вашему вкусу.
2. Тщательно и аккуратно взбиваем яично-сырную массу венчиком до однородности.
3. На разогретую и смазанную сливочным маслом антипригарную сковороду вливаем приготовленную яичную массу.
4. Теперь самый ответственный момент - готовим яйца с сыром на среднем огне при постоянном помешивании до готовности.
5. Вот и все! Сверху украсьте готовую яичницу-болтунью веточками тимьяна. Подавайте нежнейшую яичницу с ломтиками свежего томата, авокадо или обжаренным болгарским перцем. Приятного аппетита вам и вашим близким!
Рекомендую посмотреть на нашем канале:
Друзья, благодарю за визит, если рецепт понравился подписывайтесь на наш канал СмакБург, ставьте палец вверх +1, чтобы этот рецепт всегда был под рукой, а мы могли публиковать больше интересных рецептов!