После включения данной рубрики в Дзен мы с командой штудируем просторы интернета в поисках самых распространённых утверждений о снижении веса. Давайте проверим, насколько они верны.
10 суждений о похудении:
⠀
1. Чтобы похудеть, нужно есть творог на ужин.
Это один из самых полезных представителей кисломолочных продуктов. В твороге много кальция, железа, магния, натрия и фосфора, а также таких веществ как: триптофан (снижает уровень эмоционального напряжения), казеин (медленнее усваивается, плавно насыщает организм). Таким образом, можно смело утверждать, что творог прекрасно подходит для вечернего приёма пищи. Однако, стоит помнить, что творог насыщен жирами и для ужина стоит выбирать более диетические сорта 1-2%.
2. Во время снижения веса можно без опаски употреблять свинину.
Как и любое мясо, свинина богата белком, а также цинком, железом и витаминами группы B. Длительно насыщает организм. Но мясо достаточно калорийное, поэтому используйте калькулятор калорий, где вы сможете просчитать, какое количество свинины вы сможете съесть.
3. Человек худеет или полнеет не от определенной еды, а от баланса жиросжигающих и жиронакапливающих гормонов и от чувствительности рецепторов клеток к этим гормонам.
Не совсем корректное выражение. Дело не совсем в гормонах, а в метаболизме и количестве потребляемых калорий. Как правило, обменные процессы ускоряет активный образ жизни: физическая нагрузка повышает кровеносное давление, мышцы начинают интенсивно сокращаться - такая работа требует больше энергии. А как известно, запасы энергии в человеческом организме хранятся в виде жировой ткани. Но для того, чтобы запустить процесс распада жиров на АТФ, необходимо, чтобы в организме начался дефицит калорий (нехватка получаемой пищи). Для снижения веса необходимо постоянно поддерживать дефицит. Однако, нужно не забывать про баланс БЖУ, так как в первую очередь снижение веса связано с потерей воды и распадом мышц, чтобы этого не произошло, организму необходимо достаточное количество белка в организме.
4. За час из еды усваивается только 10 граммов углеводов.
Так как есть 2 разновидности углеводов, все они по-разному усваиваются и повышают уровень сахара в крови. Известно, что крупы (медленные углеводы) усваиваются в течение 2 часов, поэтому мы советуем для снижения веса отказаться от булок, калорийных десертов и других продуктов, относящихся к быстрым углеводам.
5. Зеленый кофе не помогает сбросить вес.
Кофе как и чай, является слабым диуретиком. Также в составе имеются дубильные и противовоспалительные вещества, которые благотворно воздействуют на наш организм. Однако, эти напитки полезны в очень небольшом количестве, но они никаким образом не помогают сбросить лишний вес, даже скорее, замедляют обменные процессы из-за вывода жидкости, которая необходима нашему организму.
6. Во время физических нагрузок процесс жиросжигания по большей части происходит в легких, под влиянием гормона адреналина.
Это не верно. Легкие не содержат жир, а дополнительные запасы распределяются по телу в соответствии с его конституцией. При этом сам процесс жиросжигания не локализуется в том месте, где идет основная работа мышц, жировая ткань уходит также пропорционально, как и её отложение.
7. Если в семье в нескольких поколениях все были полными, то дело исключительно в наследственности - передающемся от родителей к детям обмене веществ.
Это самый распространённый миф, который бороздить по просторам интернета. Генетика обуславливает риски, однако, результат зачастую зависит непосредственно от вашего образа жизни и питания. Подробнее по наследственность полноты читайте в нашей статье.
8. Можно есть после 18.00 и худеть.
Дефицит калорий должен быть без длительных пропусков приёма пищи, необходимо питаться пропорционально с соблюдением КБЖУ. Если организм не будет получать еду с 18-00 и до утра следующего дня, то он будет со временем восполнять нехватку калорий за счет плотных завтраков, к которым вы придете по причине недоедания. Более того, людям с проблемами пищеварения необходимо питаться каждые 3-4 часа. Именно поэтому рекомендуется последний приём пищи перед сном делать не позднее, чем за 1,5-2 часа, при этом выбирайте что-то легкое, ни в коем случае нежирное и не мясное.
9. Жировую ткань можно рассматривать как эндокринный орган - она сама может продуцировать гормоны.
Это действительно так. Однако, жировая ткань не должна быть в избытке, так как это не только дополнительная нагрузка на опорно-двигательный аппарат, но и повышение риска развития сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета. Подробнее о жировой ткани, её свойствах и важности для нашего организма, читайте в этой статье.
10. Можно похудеть без изменения рациона, исключительно за счет занятий спортом.
К сожалению привычный нам калораж при занятиях спортом может не только не способствовать похудению, но ещё и набрать мышечную массу, которая увеличит визуально тело за счёт укрепления мышечного корсета. Важно прорабатывать питание, чтобы избавляться от жировой ткани.
Диета Елены Малышевой - наборы готовой еды, составленные с учетом необходимого ежедневного потребления калорий и БЖУ, баланса полезных микро и макроэлементов. Рацион весьма разнообразный, еда приготовлена без соли и животного жира. Такое питание подходит даже тем, у кого имеются проблемы с давлением и пищеварением, а "Набор с витамином D и стевией" также подходит для людей с диабетом.
Однако помните, при наличии вышеуказанных заболеваний, перед употреблением диеты проконсультируйтесь с врачом.
Худейте без вреда для здоровья с Диетой Елены Малышевой!