Салат с кальмаром

Быстро, просто и вкусно

Для приготовления Вам понадобятся:
- Кальмар – 4 тушки;
- Огурец - 2-3 шт. (средние);
- Яйцо - 3шт.;
- Сметана – 50 гр.;
- Майонез - 50 гр.;
- Соль и Черный Перец;
- Чеснок - 1 зубчик.

ингредиенты

1. Подготовим все ингредиенты для сборки салата:

Предварительно нужно отварить яйцо.

Кальмары нужно варить не более 4-5 минут, чтобы они остались мягкими и не превратились в резину. Кальмары нужно опускать в кипящую подсолёную воду. После дать остыть и хорошо почистить.

Если вы собираете салат - правильнее нарезку ингредиентов держать в одном формате: сломка, кубик, брусочком и т.д.

кальмар

-Кальмар нарезаем соломкой

нарезаем кальмар соломкой

-Огурец режем так же соломкой

нарезаем огурец соломкой

-Яйцо так же режем соломкой

нарезаем яйца

-Мелко крошим чеснок

нарезаем чеснок

2. Начинаем сборку салата:

• Кальмар

кальмар

• Огурец

огурец

• Яйцо + чеснок

Яйцо + чеснок

• Сметана и Майонез (для снижения калорийности блюда, можно заменить йогуртом). Соль и перец - по вкусу.

заправка

3. Осталось перемешать и съесть эту вкуснотень!

Салат