Найти тему
Пока дети спят

Похудею с 90кг до 60кг! Когда вкусно и красиво это легко!

Пирожки
Пирожки
Приветствую всех! Я мама двух деток.
И пока они спят я веду свой канал.
Это блог о том, что мне интересно, о том, что я думаю и хочу сказать. Истории из жизни, личный опыт, рецепты, покупки.
А так же история моего похудения.
В декабря я завела свой канал, мой вес на начало этого блога 90кг при росте 168см. Это мой способ мотивировать и дисциплинировать себя и возможно найти единомышленников. Я придерживаюсь системы «дефицита калорий» (до 1400Ккал), плюс стараюсь увеличивать физическую активность (6-8тыс шагов в день, зарядка и 2раза в неделю фитнес). За три месяца вес снизился на 8,4 кг. Сейчас я вешу 81,6кг.
Моя цель похудеть на 30кг. Очень хочу снова начать нравиться себе!
Более подробно о себе я рассказываю в статье: Почему мне надо похудеть! Немного о себе… и как докатилась! Ссылку оставлю в конце.

Жизнь потихоньку налаживается. Простуда отступает, но пока не сдаётся)) Прямо как погода на улице… вроде и весеннее солнышко, но еще морозно.

Наконец-то до нас дошли все врачи и мы собрали документы для папы на оформление льгот и патронажа из поликлиники. Сын пошел в школу. А у дочки вылез еще один зуб и мы спим ночью. Сломалась стиральная машина, но поломка оказалась ерундовой и быстро починили. А еще приехал подарок из Баку от друзей: ящик мандаринов.

Мандарины
Мандарины

И еще один подарок пришел по почте… Весенний подарок от «Тайного Санты». Это мероприятие было организованно, автором замечательного канала «Худеющая жена повара», на который я подписана. Мы друг другу отправляли подарки из разных городов, кому что выпадет… Я отправляла в Омск, а мне пришла посылка из Домодедово. Замечательный сюрприз, надеюсь мой подарок, тоже подарит много положительных эмоций получателю.

Мой подарочек!  Огромное спасибо!
Мой подарочек! Огромное спасибо!

А теперь вернемся к меню. Прошедшие два дня было очень просто и вкусно!

Меню 11 марта

Обед: Говяжья котлета с сыром на пару, пене и салат «Метелка» с семечками. Котлеты домашние делала недавно в заготовки.

Ужин: Две рыбные котлеты на пару и салат.

Перекус: Мандарины и кофе

Обед, ужин, перекус.
Обед, ужин, перекус.

Мне понравился салат с капустой, морковкой и свеклой, поэтому я включила его в свое меню еще на один день и думаю, буду делать минимум раз в неделю. Но самым вкусным были завтраки… Я нашла, где продается тесто фило! Давно хотела что-нибудь с ним приготовить. Я очень люблю печь!

ЗАВТРАК: МОМЕНТАЛЬНЫЙ ДЕСЕРТ С Нектарином

Это очень, очень вкусно!
Это очень, очень вкусно!

Десерт действительно моментальный! Готовится 3 минуты и 10 мин в духовке

Нужно: тесто фило 1 лист, 1 персик/нектарин, 10г сливочного масла и 3-5г сахарной пудры

Лист теста фило смазать растопленным сливочным маслом и смять на пергаменте, так чтобы получились складочки. Вложить в них дольки нектарина. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке до золотистости (10 минут). Посыпать сахарной пудрой.
Лист теста фило смазать растопленным сливочным маслом и смять на пергаменте, так чтобы получились складочки. Вложить в них дольки нектарина. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке до золотистости (10 минут). Посыпать сахарной пудрой.

У этого десерта только один минус… я успела попробовать маленький кусочек и пока наливала дочке сок, сынок слопал всё остальное… Сказал вкусно! Поэтому пришлось делать еще один… Нектарина больше не было, второй получился с половинкой банана. Съели с сыном пополам… по калорийности завтрак вышел, вместе с кофе, до 300ККал.

Этот еще вкуснее!
Этот еще вкуснее!

Меню 12 марта.

Обед: Тефтели из говядины в сметанно-луковом соусе и солянка.

Ужин: салат с консервированной индейкой и сухариками.

Перекус: мандарины, виноград, кофе

Обед, ужин, перекус.
Обед, ужин, перекус.

Банку домашней тушенки из индейки нашла случайно, еще летом передавали родственники (сами её готовят).

А теперь ЗАВТРАК: ПИРОЖКИ с яйцом зеленью и сыром.

Моя порция 2шт на 360Ккал.
Моя порция 2шт на 360Ккал.

Готовится тоже очень быстро.

Начинка: зелень порубить мелко, яйцо и сыр натереть на терке. Два листа теста фило разрезать пополам. Каждый смазать растопленным сливочным маслом, положить начинку и свернуть треугольники. Выложить на пергамент, смазать желтком и выпекать в разогретой до 180-200 Градусов духовке примерно 10 минут.

ИНГРИДИЕНТЫ: тесто фило 2 листа, сыр 50г, 2 яйца, зелень 25г, сливочное масло 10г, желток, кунжут для посыпки.
ИНГРИДИЕНТЫ: тесто фило 2 листа, сыр 50г, 2 яйца, зелень 25г, сливочное масло 10г, желток, кунжут для посыпки.

Вот такие два дня! Впереди выходные! Еще не знаю, что именно буду готовить, но точно что-нибудь вкусное)))

Всем пока! Благодарю за интерес, подписки, лайки!

Читайте другие мои статьи: С 90кг до 60кг. Почему мне надо похудеть! Немного о себе… и как докатилась.