Завтра опять буду их печь!
Здравствуйте, друзья) На этой Масленице эти блины оказались одними из самых вкусных! Пишу же, что завтра опять готовить буду (спасите)))
Итак, что нам потребуется...
Рецепт блинного теста, такой же за исключением того, что в одну порцию добавляем какао порошок - 2-3 столовые ложки.
Выпекаем блины на сухой сковороде - только вначале смазываю её растительным маслом.
Растительное масло в тесте, поэтому мы можем себе это позволить.
Итак, блины готовы - обычные и шоколадные. Теперь нам потребуется творожная масса. Конечно, её можно сделать самостоятельно - я не успела...
Творожная масса оказалась очень сухой - добавляю в неё на глаз остатки сгущёнки и сметаны. Вкусно...!
Намазываю подготовленной творожной массой блины.
Скручиваю в трубочки и аккуратно разрезаю.
Вы только посмотрите какая красота, а вкус...слов нет! В который раз)
Вообщем, обязательно пеките эти блины - и дети и взрослые едят их с огромным удовольствием.
К слову - обычные нравятся больше, чем шоколадные.
Смотрите также: Топ 3 блинов на Масленицу 2021
Очень ценю ваши лайки и комментарии. СПАСИБО)