Приветствую всех на своём канале!
Сегодня приготовим с Вами пышные, мягкие Царкие дрожжевые блины!
Блины получаются необыкновенно вкусные,мягкие и воздушные! Царкие блины обязательно буду готовить на масленицу! Подавать их можно с вареньем, мёдом, джемом, со сметаной,с красной рыбой! Эти блины и сами по себе хороши! Очень рекомендую приготовить их на масленичной неделе и угостить всех родных, близких и друзей!
Готовьте вкусно и с удовольствием! Готовьте вместе со мной, пишите комментарии и подписывайтесь! Впереди ещё много вкусных идей!
Приготовление!
Немного подогрейте 750 мл.молока.
В теплом молоке разведите дрожжи.
Всыпьте муку,манку,соль и сахар. Всё хорошо размешайте.
Поставьте миску с тестом в теплое место на 1,5 часа. Тесто должно подняться вдвое.
Когда тесто поднимется,в отдельной миске взболтайте яйца и добавьте их в тесто. Влейте растительное масло и снова всё хорошо перемешайте.
Доведите до кипения оставшиеся 250 мл.молока и влейте кипящее молоко тонкой струйкой в тесто. Перемешайте.
Должно получиться тесто более густое, чем на обычные тонкие блины,но оно должно хорошо распределяться по сковороде. Оставьте тесто на 20-30 минут.
Выпекайте блины на хорошо разогретой и смазанной маслом сковороде на среднем огне с двух сторон. После каждого блина сковороду нужно смазывать. Переворачивать блинчики нужно тогда, когда верхняя его часть схватиться.
Ингредиенты:
-Молоко 1 литр.
-Крупа манная 100 гр.
-Мука 450 гр.
-Яйцо 3 шт.
-Масло растительное 80 мл.
-Дрожжи свежие 20 гр.или сухие 9 гр.
-Сахар 4 ст.л.
-Соль 1 ч.л.
Рекомендую👇
Блины "Три стакана" Тонкие,нежные и очень вкусные!
Нежные заварные блины на кефире!
Капустная шарлотка или сытный пирог с капустой!
Вместо сырников на завтрак готовлю творожную лепешку!
Булочки слоенки с хрустящим штрейзелем!
Простой и Бюджетный Обед или Ужин из Капусты! Этот Рецепт Точно Вас Покорит!
Заливной ПИРОГ с Консервированной Рыбкой! Очень Вкусно,Просто и Можно на Ужин!
Простые ЛЕПЁШКИ НА КЕФИРЕ с Начинкой Без Дрожжей! Завтрак за 10 минут для Всей Семьи!
Скумбрия в Духовке! Моя Семья в Восторге от Этого Рецепта!
