Одни обожают баранину за специфический вкус, 😋 другие сторонятся ее ровно по той же причине. Но ПРАВИЛЬНАЯ молодая баранина не пахнет и нужна всем. 👍 Во всяком случае, восточные мудрецы считают, что лучший шашлык, плов и манты получаются именно из этого мяса.
Обосновать это просто.
⠀
Баранину можно назвать диетической, ведь она содержит мало жира (в 1,5 раза меньше чем в свинине). При этом мясо богато минералами, витаминами, белками, железом. 🦾Баранина приводит в норму работу поджелудочной железы и предотвращает опасный диабет.
Если же у кого к перевариванию мяса внутренние органы не очень приспособлены, то специалисты рекомендуют употреблять в пищу не саму баранину, а бульоны на их основе.🍵
⠀
💡 Интересный факт для заядлых мясоедов: чтобы получить суточную норму фолиевой кислоты, надо съесть не менее 1,1 кг баранины.
Хотите попасть в мясной рай гурманы!? Тогда переходите в наш инстаграм аккаунт по ссылке в шапке профиля. Вас там ждут, обзоры мясных деликатесов которые мы сами производим, интересная и полезная информация о МЯСЕ.
Ждём вас:)