Добрый день! Для тех, кто любит читать, рецепт текстом. Внизу ссылка на видео.
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт песочного печенья.
Порядок действий:
🔹*Перемалываем хлопья в кофемолке
🔹*Слегка растапливаем масло/маргарин
🔹*Взбиваем яйцо с сахаром
🔹*Добавляем соду, ванилин, чуток соли
🔹*Всыпаем размельченные хлопья
🔹*Далее маргарин и муку
Замешиваю тесто примерно как на пельмени, сверху чуть поливаю растительным маслом, чтобы не липло к рукам. Катаю шарики в ладонях, сплющиваю и добавляю начинку, к примеру творог с сахаром. Раскладываю на листе для выпекания.
Подробно не стала снимать весь процесс. Вы это видели уже сотни раз на других каналах.
Запекаем при 190 гр. 15-20 мин. Вот что получилось в результате:
Достаем из духовки и посыпаем сахарной пудрой. Я размельчила сахар в той же кофемолке.
Завариваем чай и наслаждаемся песочными печеньками. Лучше в первой половине дня с заботой о фигуре.
Приятного аппетита 😊.
🔹Смотреть ролик по приготовлению печенья тут...
___ Ваша автор ТЕЯ 2021___
