Напомню, моя семья, как и многие в 2020г., оказалась в критическом финансовом положении. Поэтому я попыталась переосмыслить наше меню, в целях экономии, стала перед покупками составлять еженедельный дайджест цен, а также начала писать в Дзен (ну вдруг заработать удастся). Прошлую субботу я пропустила по уважительной причине – лечила отит.
Зашла я тут после двух недельного перерыва в продуктовый магазин… Сказать, что я удивилась – ничего не сказать! Нам обещали сдерживание цен на яйца и мясо птицы. Учитывая, что до этого они уже подорожали – я ожидала, если и роста, то небольшого. Однако инфляция на белковые продукты превзошла все мои ожидания((( Более подробно я расскажу о новых ценах в субботнем (завтрашнем уже) дайджесте.
А пока – я сделала для себя неутешительный вывод, что такими темпами мы скоро белковую пищу сможем себе позволить уже не каждый день… Что там у предков? «Щи да каша – пища наша»? Причём щи – постные.
Решила поискать замену. Порылась в Интернетах и нашла вот такой вот чудо-товар: концентрат сывороточного белка Лактомин 80. Давайте проанализируем, может он обойдётся нам дешевле, чем натуральный белок?
Для начала определим, а сколько вообще нам надо белка в сутки? Рекомендуют употреблять 1/3 от суточного рациона. Или 1,5 грамма на каждый килограмм веса. Наша семья суммарно весит примерно 289кг. Таким образом нам надо 433,5 грамм белка в день.
При этом 1 грамм белка вовсе не равен 1 грамму куриного мяса или яичного белка (хоть он и называется так же).
Таким образом можно вычислить примерную суточную норму на нашу семью.
Графа «Сумма» заполняется из расчёта цены яиц, которые я увидела сегодня в «Пятёрочке» и цены грудки на сайте «Ашана»:
- Грудка «Первая свежесть» - 291,99руб. за килограмм
- Яйца – 189,99 за 30шт. Я покупаю С1, в среднем содержимое 1 яйца весит 45гр. Значит 1 десяток весит ≈450гр. и стоит 63,33руб.
Таким образом, самыми дорогими выходят яйца, а самым дешёвым как раз Лактомин 80.
Теперь об объёмах. Понятно, что я, муж и сын весим не поровну. Но в любом случае, съесть за 1 день почти три с половиной килограмма яиц – это не реально. В любых пропорциях.
С курятиной в этом смысле проще – всего 1,5кг на семью в день. Вполне себе допустимо.
Но и с этой точки зрения выигрывает Лактомин – его на всех троих всего пол кило. Вот и выходит, что порошком-то питаться выгоднее.
Только придётся сразу выложить за него 15тр. А вот это уже накладно – нам такую сумму сразу не поднять. И не важно, что потом мы несколько месяцев будем свободны от покупки яиц, курицы и прочего – деньги-то сейчас нужны, а не потом. Есть конечно и упаковками по 1кг, но там уже и цена 930руб. – вся выгода теряется, т.к. получается по 513,58руб. в день.
