Как не нарваться на перезрелое авокадо или наоборот не купить зеленое? Мы могли бы сказать, что это просто: покупать авокадо от Artfruit. Но все же мы решили копнуть глубже и спросили у жителей стран, где авокадо — совсем не экзотический фрукт, а что-то вроде наших яблок — Чили и Эквадора. Они ответили на этот вечный вопрос!
Даниэль, Эквадор:
Если надавить на авокадо, оно не должно быть ни очень твердое, ни слишком мягкое!
Паз, Чили:
Смотреть, чтобы оно не было зеленое! Желательно черное и на ощупь мягенькое. И хорошо бы большое, ха-ха!
Давид, Чили:
Если слегка надавить, оно должно быть мягкое, но — внимание — если авокадо деформируется (у него есть углубления на кожуре), значит оно уже перезрелое, не берите.
А теперь экзамен: какое из этих авокадо вы бы купили?
