Почти весь январь я питался по канонам разумного сыроедения. Большую часть моего рациона (80-90%) составляли свежие фрукты. Остальное - зелень и овощи, тоже свежие, изредка на пару. Минимум жиров. Без соли и специй.
1 февраля выложил на Дзене отчет о моём впечатлении. И пообещал, что в начале марта расскажу, как я себя чувствую уже после двух месяцев на фруктах.
Но...
Уже числа пятого я слетел с фрукторианства, когда побывал в гостях у маслоделов. Ребята давят чистейшее масло холодного отжима - из льняных, подсолнечных и конопляных семян. А ещё из чёрного тмина. Из жмыха они делают отрубную муку: жарят лепёшки и проводят дегустации своих масел.
Я не сумел отказаться...
На меня варёная еда действует как наркотик: попробовал раз - ем и сейчас. Поэтому и отчёта никакого не выложил. Возможно, его никто особо и не ждал, но дело не в этом. Мне было стыдно признаться в своём провале. И только вчера я понял, почему.
Своим блогом, статьями и поведением я создал себе некий имидж: эдакий ЗОЖник, вегетарианец с почти 7-летним стажем, организатор веганских праздников и т.д. Этот парень заморачивается по поводу своего питания и - что ещё хуже - берётся учить других...
Я даже сперва хотел озаглавить эту статью "Заложник собственного образа". Короче говоря, мне до сих пор стыдно... А вы, наверное, крутите пальцем у виска. #секретная биография
Как бы там ни было, благодарю за то, что читаете моё признание.
