Добиться насыщенного вкуса вина, который бы раскрывал весь букет благородного напитка, можно только при создании особого микроклимата в помещении, где оно храниться и вызревает. Такими идеальными условиями считается содержание влажность 70-85% при температуре воздуха всего лишь 10-15 градусов.
Недостаточная влажность является основной причиной всех проблем виноделов. При отсутствии правильных условий хранения, вино в бочках начинает усыхать и испаряться, что приводит к необходимости доливать напиток и тем самым ухудшать его качество. Кроме этого, низкий уровень влажности может привести к усыханию непосредственно деревянной бочки и опускания сухой пробки, что будет способствовать окислению вина и необходимости замены старой бочки на новую, а все это несет дополнительные и немаленькие затраты.
Однако поддерживать естественный уровень влажности в винных погребах или складах из-за определенных климатических условий очень часто невозможно. Решить быстро данную проблему можно с помощью современных систем туманообразования.
Особенности использования искусственного тумана в винных погребах
Установка оборудования систем туманообразования не требует больших материальных затрат, и при этом обеспечивает оптимальную атмосферу в вашем винном погребе. Необходимый микроклимат осуществляется путем разбрызгивания воды через форсунки, которая мгновенно растворяется в воздухе, не намачивает предметы и поверхности, а обеспечивает такие условия, как:
- поддерживается постоянный и необходимый уровень влажности;
- предотвращается пересыхание бочек;
- исключается испарение вина;
- обеспечивается необходимая температура воздуха;
- увеличивается общая производительность погреба;
- уменьшаются затраты на зарплату работникам, которые контролируют уровень вина в бочках;
Данные системы являются экономически выгодным решением, которые целесообразно устанавливать не только в промышленных цехах, но и в частных погребах.
Преимущества от сотрудничества с нашей компанией
Надежность и эффективность системы туманообразования напрямую зависит от качества устанавливаемого оборудования, поэтому приобретать данные устройства стоит только известных и проверенных производителей. Наша компания "Tuman-Pro " имеет многолетний опыт в продаже систем искусственного тумана по всей России, что позволяет нам гарантировать высокий уровень предлагаемого оборудования.
Используя наши приборы, вы сможете добиться профессиональной очистки воды от токсичных примесей и различных твердых частиц. Поршневой насос с таймером позволит регулировать время работы и напор воды, а форсунки из нейлоновых трубок высокого давления обеспечит эффективную и бесперебойную работу системы даже при максимальных оборотах. Следить за всеми параметрами устройств помогут блоки автоматического контроля.
Наши системы туманообразования отличаются не только высоким качеством приборов, но и высокой производительностью, что позволяет окупить их стоимость по истечению уже первых месяцев эксплуатации. При возникновении дополнительных вопросов или желании сделать заказ в нашем интернет-магазине, свяжитесь с нами по любому удобному для вас средству связи. Мы всегда рады предоставить бесплатную профессиональную консультацию, а также помочь подобрать подходящее оборудование именно для вас.
С уважением, команда Tuman-Pro!