Рецепт такой каши родился после попыток уйти от коробочных каш типа Хайнца и Нестле, не тратив при этом много времени на варку. Мне не хотелось использовать мультиварку - вот не вижу смысла раскочегаривать ее ради одного ребенка, а потом мыть 5-литровую чашу. В итоге этот рецепт прижился: ребенку скоро 5 лет, а такую кашу он до сих пор ест с превеликим удовольствием. В садике, правда, полюбил манную, предлагаю сварить - нет, давай овсяную!😊
Нам потребуется:
60 мл сухой овсянки, которая варится 2-3 минуты.
180-200 мл молока с водой. Пропорции зависят от жирности молока: если 2,5 % - воды добавляю треть, если жирнее - вода составляет ориентировочно 50%
Молоко довожу до кипения, сыплю кашу, размешиваю. Варю в икеевском литровом ковшике, он классный.🍲
Довожу до кипения, при этом помешивая, чтобы не пригорала.
Накрываю крышкой и выключаю газ. Кашу варю заранее, чтобы успела остыть до теплой температуры, как раз по вкусу моего маленького едока. 🧒
Не добавляю ни соли, ни сахара, только чайную ложку жидкого меда и иногда кусочек качественного сливочного масла.
#привет_завтрак
#привет_детская_еда
Понравилась статья? Ставь лайк и подписывайся на канал, чтобы не пропустить интересные и полезные рецепты!