Но для получения эффекта надо соблюдать одно правило.
Кофе помогает организму восстановиться, насыщая клетки кислородом. К такому выводу пришли ученые из Университета Томаса Джефферсона в Филадельфии, сообщает Nature. Из кофейных зерен в кровь поступают антиоксиданты, витамины и микроэлементы. Вещества укрепляют сердечно-сосудистую систему и помогают клеткам регенерировать, даже снижают воспаления.
Оказалось, что идеальный уровень кислотности у свежезаваренного кофе.
Поэтому для максимального эффекта надо пить его достаточно быстро — в течение десяти минут после заваривания. А вот холодный кофе или кофейные коктейли приносят меньше пользы, чем горячий вариант подачи.
