Кто же не знает, как полезно есть яблоки - все знают. И витамины в них, пектин, клетчатка. Я тоже всё это знаю, и пытаюсь приучить себя их кушать. Не очень получается. Купила на неделю 7 штук, по одному в день есть - уже хорошо. Результат плачевный: за неделю съела три штуки, да двумя ещё угостили.
Хотя многообразием вкусов яблок я восхищаюсь. Мне кажется, нет больше фруктов с таким количеством разных вкусов, запахов, цвета и формы. Тут селекционеры на высоте, Мичурин не представлял, куда заведут его опыты с селекцией яблонь.
На просторах интернета встретила видео с Еленой Малышевой, она любит развеивать всевозможные мифы. Мне даже легче как-то стало. Окатывается и худеть с яблоками не сахар, кушать хочется не по-человечески, стимулирует зверский аппетит. Железа знаменитого в яблоках нет и в помине. Витамина С так мало, что нужно съесть 14 яблок, чтобы получилась суточная норма. Сахара в яблоках столько, что людям с нарушением обмена веществ нужно быть осторожными с количеством яблок. Достоинство только в наличии пектина и клетчатки. Люди с запорами - добро пожаловать за яблочками, а всем остальным достаточно 300-т граммового яблока в день. Вот такой рассказ от Елены Малышевой из программы "Жить здорово" о яблоках. Но всё-таки по одному яблоку в день - есть полезно. Продолжаю себя приучать. А подробнее про яблоки можете посмотреть видео.
Всем здоровья и добра.
Уважаемые читатели, все рекомендации, высказанные в статье не являются утверждением, а относятся к высказыванию частного лица. По всем возникающим вопросам по питанию обращайтесь к профильным специалистам.