Для красивого и оригинального перекуса предлагаю вам приготовить совсем несложные корзиночки из лаваша с начинкой.
Для этого вам потребуется:
- тонкий лаваш
- небольшой кусочек сыра
- 1 сосиска или колбаса
- 2 яйца (количество яиц зависит от количества порций)
- веточка укропа
- формочки для кексов
1. Нарезаем лаваш на части размером примерно с ладонь.
2. Укладываем лаваш в формочки.
3. В центр лаваша выкладываем нарезанную сосиску или колбасу.
Предварительно сосиску отвариваю.
4. Сверху в каждую корзиночку вбиваем яйцо.
5. Ставим формочки в духовку на 20-25 минут при температуре 160°-180°.
6. Сверху посыпаем зеленью и тёртым сыром.
Ставим в духовку ещё на 2 минуты и корзиночки готовы.
Лаваш слегка подрумянится и станет хрустящим, можно им макать в центр аппетитной корзиночки.
Такое блюдо очень здорово подавать на завтрак.
Если статья оказалась для вас полезной – ставьте лайк.
Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые рецепты.
Буду рада вас видеть снова на моем канале «Сам себе повар».
Приятного аппетита.
