Абсолютное большинство диет, которые вы встречали на просторах интернета, влекут за собой срывы и развитие стресса.
В современном мире существует бесконечное число диет. Многие из них, на первый взгляд, кажутся очень легкими. Читая очередную статью в интернете нам обещают сногсшибательный результат, чуть ли не минус 10 килограмм за неделю. Это действительная правда, но такие баснословные результаты за минимальное количество времени заставляют подумать о подводных камнях таких диет. Рассмотрим некоторые из таких диет.
Интервальное голодание
Существует несколько видов интервального голодания:
- Чередование по времени приемов пищи, а именно 16/8, 18/6, 20/4, где меньшая означает время время, отведённое под приемы пищи.
- Голодание по дням, когда 1 день можно есть в обычном режиме, и 1 день голодать, чередуя их.
- Ограничение объема пищи 5/2, точнее говоря 5 дней можно питаться как обычно, а 2 дня в неделю голодаешь, то бишь приёмы пищи сокращаются на 75-80%.
Такой режим питания действительно провоцирует организм сжигать жиры активнее, чем при обычном питании, но не стоит забывать о вреде подобных «голодовок». Голод, слабость и усталость - обязательные спутники всех новичков. Сильный удар по организму происходит именно во время неправильного начала таких диет. Нельзя резко приступать к интервальному голоданию, свой организм нужно подготовить к этому. Плавный переход к интервальному голоданию, постепенное уменьшение порций благоприятно отразятся на самочувствии и не вызовут сильного стресса. При резком начале такие диеты могут спровоцировать срыв и даже набор веса. Наш организм чувствует опасность, резкое снижение количества потребляемых за день калорий приводит к тому, что при каждом приеме пищи организм будет хвататься за каждый кусочек еды, попавший в желудок. Он начнёт самостоятельно откладывать все калории в жир, чтобы в дальнейшем иметь ресурс для выработки энергии, а вся энергия берётся именно из жира и из еды.
Кето-диеты
Подразумевают под собой низкоуглеводные диеты, цель которых состоит в том, чтобы снизить ежедневное потребление углеводов на 10-25 г. в день. Часто у людей возникают ассоциации с запретом на фрукты и потреблением большого количества насыщенных животных жиров.
Стоит уточнить одну вещь. Активизация сжигания жиров происходит только при нормальном количестве потребления углеводов. Углеводы и жиры находятся в непрерывной зависимости друг от друга. При потреблении исключительно жиров и белков наш организм не способен синтезировать белок в нормальном объеме, и, как следствие, сбросить вес становится в разы труднее. Углеводы дают организму возможность синтезировать белок из жира в мышцы, а также они не дают возможности задерживаться лишнему жиру. Возьмём в пример те же самые фрукты - кладезь витаминов. Фрукты можно и нужно есть в большом количестве, в идеале 3-5 фруктов в день и ваш организм будет благодарить вас ежедневно, отплачивая вам хорошим самочувствием и наличием энергии.
Но помимо отрицательной стороны стоит обратить внимание на положительное влияние таких диет. Кето-диеты уменьшают риски заболевания сердца, на такой диете вы потребляете в большом количестве холестерин. Все боятся этого слова, но не стоит спешить, ведь «хороший» холестерин отвечает за перенос лишнего холестерина из крови в печень для его вывода из организма, что лишь налаживает работу сердечно-сосудистой системы. Помимо прочего, низкоуглеводные диеты помогают снизить уровень сахара в крови, в следствие чего вы будете иметь здоровые почки и спасение от диабета.
Сыроедение
Заключается в потреблении в пищу продуктов, которые не были подвержены тепловой обработке ранее, а именно нагреванию выше ~45 градусов. При соблюдении такой диеты организм страдает от недостатка различных витаминов и минералов. Целью сыроедения является потребление продуктов, в которых сохранена первоначальная энергетическая ценность. Продолжительное похудение на данной диете влечёт за собой сильный дефицит белков, что, безусловно, негативно отражается на общем самочувствии человека. Но снова же при подходе к такому виду диеты с головой негативные последствия будут минимальными.
Разберем некоторые виды сыроедения:
- Всеядное, при котором строгий запрет идёт только на молоко, допускается мясо, рыба, морепродукты и яйца в рационе питания, но в сыром или вяленом виде.
- Вегетарианское, при котором исключается рыба и мясо, но молоко и яйца не имеют запрета.
- Плотоядное, то бишь в рационе питания должна присутствовать сырая рыба и мясо, морепродукты, яйца, а фрукты и овощи сведены к минимуму.
- Фрукторианство основано исключительно на потреблении фруктов, ягод и помидоров.
- Бесслизистое, которое разрешает потребление только сырых овощей и фруктов.
Не стоит забывать о том, что сыроедение приводит к разрушению зубной эмали и к нехватке в организме витамина В12, который содержится в кисломолочных, мясных и рыбных продукциях. В следствие этого фанаты сыроедения часто получают витамин В12, используя его в качестве добавки к блюдам.
В качестве положительной стороны стоит уточнить, что при термической обработке продукты действительно теряют значительное количество полезных веществ, которые содержатся в данном продукте только в сыром виде. Образование трансжиров и канцерогенов также связано с термической обработкой продуктов, но главным плюсом данного типа диеты является невозможность переедания и быстрое насыщение организма, что ведёт к значительному снижению веса.
Отказ от сладкого и мучного
На десерт рассмотрим один не из самых легких способов сбросить вес и наладить жизненно важные процессы в организме. При отказе от сладкого и мучного первые недели вас будет сопровождать сильная усталость и пониженная продуктивность. Это связано с резким снижением сахара в крови. Мозг привыкает брать инсулин из сахара, который вы преподносите организму ежедневно, однако после определенного промежутка времени, а именно 1-2 недели организм проходит полную перестройку и ресурсы для работоспособности уже берутся не из сахара, а из жировых отложений. За месяц результат будет виден уже со стороны. Преимущество такой диеты состоит в минимальном количестве вреда для организма. Какой вред? Вы отказываетесь от сахара и мучных изделий, это сопровождается целым набором подарков в виде вашего самочувствие. Работоспособность увеличивается, по утрам чувствуется легкость внутри, налаживается работа пищеварительной системы, уровень сахара в крови снижается, улучшается общее состояние кожи и волос. Организм привыкает брать полезные органические вещества из натуральных продуктов.
Главным нюансом данного способа является сила воли, придётся запастись терпением на долгое время, если вы захотите закрепить проделанную работу над собой.
Нельзя забывать о главном: при желании выйти из диеты крайне важен плавный переход к обычной человеческой пище. Срыв или резкий выход из диеты ведут к плачевному исходу, вероятность набрать гораздо больше веса, чем какой вы имели до диеты, резко увеличивается. Здравый подход к диете и трезвое отношение к своему рациону питания - залог успеха.